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venerdì 02 Maggio 2025
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Caffè verde

Presidi di Slow Food: ecco il robusta di São Tomé e Príncipe

Desk1 -
MILANO - Quando, nel 1470, i portoghesi scoprirono le isole di São Tomé e Príncipe, s’imbatterono in rigogliose foreste disabitate, sostenute dalla ricchezza del...
Dati

Cecafé prevede l’export brasiliano a 40 milioni di sacchi entro fine annata

Desk2 -
MILANO – L’export brasiliano si avvia verso risultati record: secondo Cecafé, le esportazioni di caffè in tutte le forme sfioreranno i 40 milioni di...
esclusiva

Le elaborazioni del Comitato: importazioni italiane sopra i 10 milioni, da record anche l’export

Desk2 -
MILANO – Nuova progressione di cifre nell’interscambio di caffè, con import ed export che si avviano a raggiungere nuovi record storici a fine 2018....
Interviste

Così la filiera triestina del caffè giudica l’attuale mercato del verde

Desk2 -
MILANO – Il punto sul mercato mondiale del caffè verde visto nell’ottica dei commercianti crudisti e dei torrefattori. Lo fa il notiziario di Host...
Fiere e Manifestazioni

Imperator sponsor del Campionato mondiale e italiano di tostatura

Desk2 -
RIMINI — Le qualità specialty dell’Importatore triestino Imperator affidate alla professionalità dei migliori tostatori italiani e internazionali in gara a Sigep 2019. “Esistono tre step...
Interviste

L’intervista esclusiva, parla Andrea Ciravegna: “Così è cambiato negli anni il mercato del caffè verde”

Desk2 -
ROMA – Come si è evoluto il commercio del caffè verde negli ultimi decenni? Quali i cambiamenti indotti dalla storia, dall’economia, dal sorgere e l’affermarsi di nuove origini e dal mutare delle abitudini di consumo. Abbiamo posto questi interrogativi ad Andrea Ciravegna, titolare della Caffè Verde srl di Roma, uno dei più esperti commercianti crudisti italiani.
Interviste

Alberto Polojac: “Vi spiego perché ho scritto con Andrej Godina un libro sul caffè verde”

Desk1 -
BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) — "Caffè verde in un libro". È il titolo di un nuovo libro scritto a quattro mani da Alberto Polojac...
Caffè verde

Caffè Gioia in Perù alla ricerca di Specialty di Amazonas e Cajamarca

Desk1 -
SALERNO - Gli esperti dell’azienda salernitana Caffè Gioia hanno effettuato un viaggio organizzato dall’ente peruviano PromPerù, per selezionare e conoscere i migliori caffè biologici...
Analisi di mercato

Brasile: e lo sciopero dei camionisti fa crollare l’export di maggio (-34,7%)

Desk2 -
MILANO – Lo sciopero dei camionisti fa crollare l’export del Brasile. A maggio, il primo produttore mondiale ha inviato all’estero - secondo i dati...
Dati

Export brasiliano stabile sull’anno. Trend positivo solo verso l’Italia

Desk2 -
MILANO – Rallenta il trend negativo dell’export brasiliano. Ad aprile le esportazioni di caffè in tutte le forme sono state pari a 2.238.302 sacchi....
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