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caffè verde
Export brasiliano in brusco calo ad agosto (-9,5%), i volumi scendono a 3,2 milioni di sacchi
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MILANO – Segna il passo l’export brasiliano riflettendo i minori volumi prodotti quest’anno e i prezzi in ribasso. Ad agosto gli imbarchi di caffè...
Caffè italiano, 2018 anno record: import a 10,1 milioni ed export a 3,6 milioni di sacchi
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MILANO – Nuovi traguardi storici per l’import e l’export italiano di caffè: il 2018 è stato un anno record. Secondo i dati Istat provvisori...
Presidi di Slow Food: ecco il robusta di São Tomé e Príncipe
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MILANO - Quando, nel 1470, i portoghesi scoprirono le isole di São Tomé e Príncipe, s’imbatterono in rigogliose foreste disabitate, sostenute dalla ricchezza del...
Cecafé prevede l’export brasiliano a 40 milioni di sacchi entro fine annata
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MILANO – L’export brasiliano si avvia verso risultati record: secondo Cecafé, le esportazioni di caffè in tutte le forme sfioreranno i 40 milioni di...
Le elaborazioni del Comitato: importazioni italiane sopra i 10 milioni, da record anche l’export
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MILANO – Nuova progressione di cifre nell’interscambio di caffè, con import ed export che si avviano a raggiungere nuovi record storici a fine 2018....
Così la filiera triestina del caffè giudica l’attuale mercato del verde
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MILANO – Il punto sul mercato mondiale del caffè verde visto nell’ottica dei commercianti crudisti e dei torrefattori. Lo fa il notiziario di Host...
Imperator sponsor del Campionato mondiale e italiano di tostatura
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RIMINI — Le qualità specialty dell’Importatore triestino Imperator affidate alla professionalità dei migliori tostatori italiani e internazionali in gara a Sigep 2019. “Esistono tre step...
L’intervista esclusiva, parla Andrea Ciravegna: “Così è cambiato negli anni il mercato del caffè verde”
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ROMA – Come si è evoluto il commercio del caffè verde negli ultimi decenni? Quali i cambiamenti indotti dalla storia, dall’economia, dal sorgere e l’affermarsi di nuove origini e dal mutare delle abitudini di consumo. Abbiamo posto questi interrogativi ad Andrea Ciravegna, titolare della Caffè Verde srl di Roma, uno dei più esperti commercianti crudisti italiani.
Alberto Polojac: “Vi spiego perché ho scritto con Andrej Godina un libro sul caffè verde”
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BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) — "Caffè verde in un libro". È il titolo di un nuovo libro scritto a quattro mani da Alberto Polojac...
Caffè Gioia in Perù alla ricerca di Specialty di Amazonas e Cajamarca
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SALERNO - Gli esperti dell’azienda salernitana Caffè Gioia hanno effettuato un viaggio organizzato dall’ente peruviano PromPerù, per selezionare e conoscere i migliori caffè biologici...