CIMBALI M2
martedì 03 Dicembre 2024
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MILANO – A Padova, in Piazza delle Erbe 20, esiste una realtà un po’ sui generis, Steampower, che ha trovato nella sua dimensione a 360 gradi la via giusta per proporre un caffè diverso, non solo di qualità, ma decisamente innovativo: per scoprire in che senso nel dettaglio, è intervenuto il titolare visionario Gianpaolo Facco, torrefattore, assaggiatore, inventore. Steampower, i soli a Padova a selezionare, tostare ed estrarre specialty coffee: perché avete fatto questa scelta in una realtà che non è esattamente...
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Il settore del vending registra un bilancio negativo: nei primi nove mesi dell’anno il numero di consumazioni è diminuito del 3,4% a quota 2,9...

Malalbergo: ecco il distributore automatico di giornali al bar La Dolce Vita Junior, contro la crisi dei giornali

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illycaffè supporta la comunità San Patrignano con il progetto Adotta un educatore

TRIESTE - illycaffè conferma la collaborazione con San Patrignano per dare un aiuto concreto a favore del percorso di recupero delle ragazze e dei...

Barbera Caffè porta la sua catena di caffetteria nel Sud-Est Asiatico: in apertura due store a Giacarta e Manila

MILANO - Barbera Caffè, azienda di Napoli, fa il suo ingresso nel mercato del Sud-Est asiatico con i primi due punti della catena di...

Louis Vuitton apre la nuova caffetteria nell’aeroporto di Heathrow a Londra

Louis Vuitton ha aperto ad ottobre una caffetteria nell'aeroporto Heathrow di Londra. Il design del Le Café Cyril Lignac at Louis Vuitton è stato...

Brussels House: a Milano il locale con il cioccolato belga e lo yerba mate uruguayano

Lo spazio multiculturale Brussels House a Milano presenta da un lato il Belgio, con il cioccolato, e dall’altro l’Uruguay, con la yerba mate dalla...

L’Istituto Internazionale Chocolier lancia i corsi per sommelier del cioccolato a Torino, 05/12

TORINO - Il futuro del buon cioccolato passa anche attraverso la formazione di professionisti del cioccolato: sono i sommelier del cioccolato, una nuova figura...

Gianluca Lavacca e Giovanni Antonacci, Il Manovale, si qualificano alle finali del Campionato di tostatura

TURI (Bari) - La microtorrefazione artigianale pugliese Il Manovale Srl celebra un traguardo straordinario: entrambi i soci fondatori, Gianluca Lavacca e Giovanni Antonacci, si...

Massimiliano Fabian: “Focalizzarci su di un prezzo uniforme non è la soluzione che premia i caffè di differente qualità”

MILANO - Massimiliano Fabian, presidente dell’azienda produttrice di decaffeinato Demus, past president del Consiglio internazionale dell’ICO e attuale vice presidente dell’European Coffee Federation (EFC),...

Alberto Polojac sul costo del caffè: “Leghiamo la bevanda al suo valore effettivo e ad un racconto”

MILANO - Non si è ancora esaurito il dibattito aperto dall'intervista del torrefattore pugliese Antonio Quarta, titolare di Quarta Caffè, che ha posto l'attenzione...

Mercati del caffè in caduta libera: New York perde il 7%, Londra il 10,6%, ma la situazione rimane tesa

MILANO – Crollano i mercati del caffè nella prima seduta di dicembre. Dopo avere raggiunto livelli record durante il mese di novembre, entrambe le...

San Marino: i baristi chiedono l’abolizione del prezzo dell’espresso e il listino decisi dallo Stato

I prezzi a San Marino sono decisi dallo Stato con un listino caffetteria che impone espresso a un euro e 20 al banco e...

Evoca presenta Breasy 3.0, la nuova app Newis di selezione e acquisto

VALBREMBO (Bergamo) - Evoca presenta Breasy 3.0, la nuova release della app Newis di selezione e pagamento disponibile a partire da sabato 23 novembre....

Caffarel, Lindt & Sprüngli, inaugura il nuovo impianto di tostatura da 12 mln a Luserna San Giovanni

Caffarel ha inaugurato un nuovo impianto di tostatura delle nocciole che renderà il Piemonte un centro di eccellenza nella lavorazione delle nocciole e del...

Blocco pos: Fipe chiede interventi urgenti e valuta azioni legali

ROMA - Fipe esprime forte preoccupazione per il blocco dei pagamenti elettronici tramite pos verificatosi in questi giorni, causato da un’interruzione nella rete di...

Federdistribuzione: a novembre inflazione in risalita con un +1,4% su base annua, carrello della spesa a +2,6% su base tendenziale

MILANO – I dati diffusi da Istat relativi ai prezzi al consumo del mese di novembre evidenziano un indice generale di inflazione in leggera...

1895 Coffee Designers by Lavazza presenta Beija Flor, lo specialty coffee che celebra il Natale 2024

SETTIMO TORINESE (Torino) - Con l’inizio delle festività natalizie, 1895 Coffee Designers by Lavazza presenta Beija Flor, una pregiata monorigine in edizione limitata che...

Caffè Moak arriva con lo spazio Super Market Seletti a Roma, 05/12-03/02

MODICA (Ragusa) - Caffè Moak, storica azienda italiana fondata nel 1967 grazie all’intraprendenza del suo fondatore Giovanni Spadola, presenta un’esposizione unica presso gli spazi...

SpecialT: lo specialty dalla nuova Hippocratica Roastery di Caffè Trucillo

SALERNO - Dai 1300 metri dell’Alta Mogiana nello Stato di San Paolo del Brasile, ai 1600 di Marcala – Montecillo in Honduras fino ai...

Il miglior barista è Patrizia Scavone, è lei la più votata nel contest de Il Resto del Carlino a Forlì e provincia

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