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Gelato
Nella Coneria in Calabria, per un giorno si paga con la lira
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MILANO - La Coneria italiana di Lamezia Terme torna indietro nel tempo con un'iniziativa nostalgica. Il 21 aprile infatti la gelateria ha accettato la...
Ecco il gelato funzionale vegetale dei biologi della Sapienza
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MILANO - Il team capitanato da Carlo Rizzello del dipartimento di biologia ambientale dell'Università La Sapienza ha creato una nuova tipologia di gelato funzionale...
Sammontana Italia aumenta del 14% il prezzo finale del gelato
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MILANO - Sammontana Italia applicherà un aumento del 14% sul prezzo del gelato e del 9% nella pasticceria surgelata per far fronte all'aumento dei...
Gelateria e pasticceria: novità Fabbri 1905, sono premium e pronte all’uso
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BOLOGNA - Fabbri 1905 aggiorna i professionisti della gelateria e pasticceria sulle grandi novità 2022 con la potenza del digitale, raccontandole in un video disponibile...
Gelato day: la 10° edizione il 24/03
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MILANO - Ultimi preparativi per la giornata europea del gelato artigianale, unica giornata cui il parlamento europeo abbia mai dedicato a un alimento, che...
Ed ecco tutti gli eventi dell’ultimo giorno
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RIMINI - Crescere professionalmente, capire il mestiere e innamorarsene. Sigep Giovani spegne le sue prime trenta candeline nella giornata conclusiva della 43ª edizione di...
Rimini: il dettaglio degli eventi di martedì
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RIMINI - Le opportunità da cogliere per internazionalizzare le pmi del settore dolce sono ancora ottime, dice Sistema gelato; gruppo che orienta le aziende...
Al Salone la decima edizione del Gelato day
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RIMINI – A pochi giorni dal suo decimo anniversario, la giornata europea del gelato artigianale, unica giornata che il Parlamento europeo abbia mai dedicato...
Carpigiani gelato University job center presentata a Sigep
ANZOLA EMILIA (Bologna) - L'incontro tra domanda e offerta di lavoro nel mondo della gelateria è reso più facile grazie a “Carpigiani gelato University...
Carpigiani a Rimini con la tecnologia del gelato e della pasticceria
RIMINI - Un calendario di oltre 100 laboratori ed eventi speciali e più di 100 macchine a disposizione nello stand da provare con i...
A Genova hanno creato il gelato speciale con i due colori dell’Ucraina
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MILANO – In questo periodo delicato sono in molte le persone che scelgono di sostenere la causa dell'Ucraina. Andrea Valdettaro, il titolare di una...
Sigep 2022, pasticceria: ecco gli eventi da segnare in programma per la fiera
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RIMINI - Iginio Massari, Luigi Biasetto, Francois Stahl, Davide Malizia, Stefano Laghi, Gino Fabbri e Roberto Rinaldini sono i grandi maestri ospiti della Pastry...
