giovedì 19 Maggio 2022

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Gelato

Nella Coneria in Calabria, per un giorno si paga con la lira

MILANO - La Coneria italiana di Lamezia Terme torna indietro nel tempo con un'iniziativa nostalgica. Il 21 aprile infatti la gelateria ha accettato la...

Ecco il gelato funzionale vegetale dei biologi della Sapienza

MILANO - Il team capitanato da Carlo Rizzello del dipartimento di biologia ambientale dell'Università La Sapienza ha creato una nuova tipologia di gelato funzionale...

Sammontana Italia aumenta del 14% il prezzo finale del gelato

MILANO - Sammontana Italia applicherà un aumento del 14% sul prezzo del gelato e del 9% nella pasticceria surgelata per far fronte all'aumento dei...

Gelateria e pasticceria: novità Fabbri 1905, sono premium e pronte all’uso

BOLOGNA - Fabbri 1905 aggiorna i professionisti della gelateria e pasticceria sulle grandi novità 2022 con la potenza del digitale, raccontandole in un video disponibile...

Gelato day: la 10° edizione il 24/03

MILANO - Ultimi preparativi per la giornata europea del gelato artigianale, unica giornata cui il parlamento europeo abbia mai dedicato a un alimento, che...

Ed ecco tutti gli eventi dell’ultimo giorno

RIMINI - Crescere professionalmente, capire il mestiere e innamorarsene. Sigep Giovani spegne le sue prime trenta candeline nella giornata conclusiva della 43ª edizione di...

Rimini: il dettaglio degli eventi di martedì

RIMINI - Le opportunità da cogliere per internazionalizzare le pmi del settore dolce sono ancora ottime, dice Sistema gelato; gruppo che orienta le aziende...

Al Salone la decima edizione del Gelato day

RIMINI – A pochi giorni dal suo decimo anniversario, la giornata europea del gelato artigianale, unica giornata che il Parlamento europeo abbia mai dedicato...

Carpigiani gelato University job center presentata a Sigep

ANZOLA EMILIA (Bologna) - L'incontro tra domanda e offerta di lavoro nel mondo della gelateria è reso più facile grazie a “Carpigiani gelato University...

Carpigiani a Rimini con la tecnologia del gelato e della pasticceria

RIMINI - Un calendario di oltre 100 laboratori ed eventi speciali e più di 100 macchine a disposizione nello stand da provare con i...

A Genova hanno creato il gelato speciale con i due colori dell’Ucraina

MILANO – In questo periodo delicato sono in molte le persone che scelgono di sostenere la causa dell'Ucraina. Andrea Valdettaro, il titolare di una...

Sigep 2022, pasticceria: ecco gli eventi da segnare in programma per la fiera

RIMINI - Iginio Massari, Luigi Biasetto, Francois Stahl, Davide Malizia, Stefano Laghi, Gino Fabbri e Roberto Rinaldini sono i grandi maestri ospiti della Pastry...

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