mercoledì 22 Settembre 2021
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Mercato

Analisi di mercato

Monzini: «Con il Covid, nel 2020, il fatturato delle torrefazioni giù dell’8,6% persi 370 milioni di €»

Angela Hysi -
MILANO - L'Agenzia Italia ha diffuso nella giornata di ieri un'analisi sulla situazione economica delle torrefazioni italiane per fare il punto della situazione sui...
Speciali

Lavazza 1895, Portis: “Assaggiate ben 250 origini per concepire la Selezione della prima stagione”

Desk1 -
MILANO - La presentazione della collezione di caffè 1895 Coffee Designers by Lavazza ha sollecitato tante domande, anche tecniche, che il giorno dell'esibizione alla...
Estero

Dazi verso gli Usa: l’export del torrefatto sarà penalizzato da una tassa dal 50% fino al 100

mezzapenna -
MILANO - Con la pandemia molte cose sono cambiate, complicando parecchio il mercato a livello internazionale: la questione dei dazi che regolano gli scambi...
Organizzazioni

Presentata a Genova la nuova operatività della Camera arbitrale italiana

Desk2 -
GENOVA – Quella di venerdì 15 novembre è stata una giornata importante per tutta l’Italia del caffè: a Palazzo Tobia Pallavicino, sede della Camera di Commercio di Genova, in via Garibaldi 4, è stata infatti presentata la nuova operatività della Camera Arbitrale Italiana del Caffè...
fieramilano

Va in scena l’ospitalità pro, un macro-settore che vale oltre cinque miliardi e 400 milioni

Desk1 -
MILANO – Oltre 5 miliardi e 400 milioni di fatturato, di cui circa 3 miliardi e 600 milioni grazie all’export, per un settore che dà lavoro...
Sostenibilità

La esperanza del cafè: come la musica degli Shacka y Dres illumina la realtà delle origini

mezzapenna -
MILANO - Per chi ancora nutrisse qualche dubbio rispetto alla necessità di alzare il prezzo della tazzina rispetto al canonico euro, ecco un video...
Caffè verde

Presidi di Slow Food: ecco il robusta di São Tomé e Príncipe

Desk1 -
MILANO - Quando, nel 1470, i portoghesi scoprirono le isole di São Tomé e Príncipe, s’imbatterono in rigogliose foreste disabitate, sostenute dalla ricchezza del...
Analisi di mercato

Mercati del caffè: arabica a fasi alterne, robusta in calo da undici sedute

Desk2 -
MILANO – Arabica in lieve ripresa al giro di boa settimanale. Il contratto per scadenza marzo ha chiuso mercoledì 12 dicembre a 103,05 guadagnando...
Analisi di mercato

Produzione brasiliana: dall’industria stime ottimistiche per il 2019/20

Desk2 -
MILANO – Il prossimo raccolto brasiliano potrebbe essere il secondo più abbondante di sempre. E segnare un nuovo record per un’annata negativa del ciclo...
Mercato

Ice Futures Europe sospende i magazzini certificati di Louis Dreyfus della Borsa di Londra

Desk2 -
MILANO – Nuova tegola in testa a Louis Dreyfus Company. L’Ice Futures Europe ha sospeso tre strutture di proprietà di Ldc dalla lista dei...
Cacao & Cioccolato

Michele Ferrero: «Il mio segreto? Fare sempre diverso dagli altri, avere fede»

Desk1 -
MILANO - La frase è di quelle che non si dimenticano: «Il mio segreto? fare sempre diverso dagli altri, avere fede tenere duro». E rappresentano il mantra...
Fiere e Manifestazioni

Sandalj a Triestespresso con il nuovo logo e dieci caffè di eccellenza in degustazione

Desk2 -
TRIESTE – Una carrellata di novità, tra lotti inediti, caffè d'eccellenza (10), degustazioni, incontri a tema. Ma anche un logo nuovo di zecca. Tutto...
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