giovedì 20 Gennaio 2022

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Ricambi, il Gruppo REPA è passato all’americana Parts Towns Holdings Group of Companies, azienda mondiale

CESENA - Il Gruppo REPA è stato acquisito da Parts Town, azienda americana leader nella distribuzione di parti di ricambio per la ristorazione professionale....

Entriamo dentro il tempio del cioccolato di Alain Ducasse a Parigi

PARIGI - Il paragone sembra troppo facile, ma la Manufacture du chocolat che Alain Ducasse ha aperto a Parigi, fa davvero pensare alla fabbrica...

Negli Sheep Cafè coreani, anche le pecore si siedono al tavolo con i clienti

MILANO - I caffè per i gatti, i bar di maiali...e ora, anche i locali con le pecore: il nome è sheep cafè ed...

Caffè shakerato e affogato, ecco le ricette del barista-fotografo Chung-Leng Tran

MILANO – Il caffè freddo o shakerato, nelle sue diverse varianti, è un classico estivo nei bar italiani e ogni barista ha le sue...

Francia, continua il boom delle superautomatiche: +70% nei primi 9 mesi 2021

MILANO – Superautomatiche sempre più protagoniste nel mercato francese del caffè. Le macchine per il caffè porzionato sono ormai diffuse nel 53% delle famiglie...

Vending machine a NY con siringhe e naloxone per ridurre le overdose

NEW YORK - La città di New York risponde al numero crescente delle overdose tra i suoi cittadini, che galoppa di pari passo con...

Rancilio Group a Dubai per il World of Coffee con Rs1 e Silvia Pro X

DUBAI- È il momento di ripartire per l’atteso appuntamento con il World of Coffee, in programma a Dubai fino al 14 gennaio 2022. La...

Bar super a New York: l’ultimo ha per padrone l’ex presidente Trump

NEW YORK - La natura imprenditoriale di Donald Trump non è diminuita in questi anni. Dopo aver riscosso grandi successi (così come enormi fallimenti)...

A Cuba un incontro di lavoro su caffè e cacao aperto anche a italiani

L'AVANA - Si è svolto a Guantanamo, la parte più orientale di Cuba, il primo incontro d'affari dell'export di AltoSerra, dedicato al caffè e...

Il tè verde è il segreto per arrivare ad una vecchiaia super

NEW YORK - Invecchiare sani, agili e senza invalidità. Il segreto - secondo un nuovo studio – potrebbe stare nel tè verde, il cui...

Succede in Francia: dal 2023 saranno aboliti gli scontrini cartacei

PARIGI - I vicini di casa francesi si portano avanti in materia di scontrini: una ricevuta fiscale che sta diventando sempre più obsoleta, complice...

Ice-cream battuto dal gelato artigianale: New York preferisce Venchi

NEW YORK - Il gelato è sinonimo di made in Italy in tutto il mondo: questo non è propriamente un mistero per nessuno. La...

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