IN PRIMO PIANO
Andrej Godina al Codacons: “Venite in Honduras per capire il prezzo vero dietro la tazzina”
MILANO - Sui motori di ricerca del web, è improvvisamente ricomparso un comunicato che il Codacons aveva già diffuso nel 2011. Si tratta di un documento certamente datato, eppure ancora attualissimo in quanto f...
Ancora nuovi rialzi sui mercati e New York è ormai prossima alla soglia dei 120 centesimi
MILANO – L’ascesa dei prezzi del caffè non accenna ad arrestarsi. La nuova settimana vede infatti nuovi rialzi su entrambe le sponde dell’Atlantico. A New York, il contratto “C” termina in positivo per la terza...
LE NOTIZIE DI OGGI
Verso Triestespresso Expo: su Comunicaffè c’è la vetrina gratuita per tutti gli espositori
MILANO - È partita anche per l'edizione 2018 la rubrica Verso TriestEspresso Expo. Che aspetta le vostre comunicazioni. Come già per le volte precedenti, anche quest'anno si tratta di un'opportunità offerta gra...
Lavazza 2018: cerca giovani con differenti profili da assumere immediatamente in azienda
TORINO - Lavazza 2018, un anno impegnativo tra nuovi prodotti, come l'iTierra! Bio e il rilancio di vecchie tradizioni, come la rivisitazione della Carmencita. Questo movimento verso l'espansione non si arresta...
LE PIÙ LETTE DELLA SETTIMANA SCORSA
illycaffè e Jab: accordo di licenza per capsule d’alluminio standard Nespresso firmate da illy
MILANO - Affollatissima conferenza stampa poliglotta ieri a Villa Necchi Campiglio per l'annuncio di quanto avevamo anticipato. Che cioè illycaffè e Jab, attraverso la sua piattaforma ...
I nostri lutti: ci ha lasciato il micro roaster Lorenzo Bottoni, era stato un produttore di birra
MILANO - Giovedì 11 ottobre, dopo una lunga lotta contro una crudele malattia, ci ha lasciato Lorenzo Bottoni. Esperto di birra era poi diventato micro-roaster. Bottoni lo ricorderemo ...
ESCLUSIVO
Gaggia prende slancio dalla E90 L’ad Zocchi: “Pronto il rientro alla grande nel professionale”
MILANO - Un momento evocativo, quello di ieri da Égalité in Via Melzo 22. Si perché, nell'ambito di MilanoCaffè, il Gruppo Evoca per bocca del suo amministratore delegato Andrea Zocchi...
Simona Greco: “Il caffè? È un tramite per il business, le persone e le culture”
MILANO - L'International coffee day 2018 vede protagoniste le donne. Sono loro che rendono possibile, con la forza e le azioni, il consumo di un caffè di qualità. E Comunicaffè ha spos...
ULTIME NOTIZIE
Cristina Caroli, coordinatrice Sca Italy: “Lavorare nel mondo del caffè è stata una scelta di vita”
MILANO - Continua la rubrica nata sfruttando la concomitanza tra l'International Coffee Day e Women of Coffee, entrambe iniziative promosse da Ico. In questo appuntamento, ha il volto e la voce di una delle don...
AVVENIMENTI
Caffè Ottolina, riassunti in un video i numeri di una storia di eccellenza che dura da 70 anni
MILANO – Un giornata intera di festeggiamenti, domenica 7 ottobre, per solennizzare l'anniversario dei 70 anni di Caffè Ottolina. La torrefazione del cavalier Remo Ottolina e della sua...
A Hostmilano va in scena la ristorazione professionale in tutte le sue forme
MILANO – La ristorazione in tutte le sue forme. Dai forni alle cucine, dal taglio ai più recenti metodi di lavorazione degli alimenti; passando per il laundry e i sistemi più innovativ...
Dai sapore al tuo caffè: concorso Fipe premia il connubio con le spezie
ROMA - Il connubio tra caffè e spezie è in grado di creare combinazioni sorprendenti. Combinazioni che Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi, in collaborazione con Triestespres...
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Moka J-Enne dalla Toscana a Triestespresso: una storia dal cuore italiano
PISTOIA — Era il 1878 quando il giovane Jacopo Niccolai rilevò la gestione della drogheria in cui lavorava come garzone, per poi acquistarla poco dopo. Moka J-Enne era in fase embrionale. La bottega si trovava ...
