venerdì 20 Giugno 2025
Daria Illy, figlia di Riccardo Illy, cede una partecipazione di circa il 19% del gruppo che resta controllato dai fratelli Andrea e Anna, soci paritetici. Con l'uscita di Daria, il ramo della famiglia che fa capo a Riccardo è dunque fuori dalla holding. Leggiamo di seguito un estratto dell'articolo pubblicato sul portale Il Nord Est. L'uscita di Daria dalla holding di famiglia TRIESTE - Daria Illy lascia la holding di famiglia. Dopo il padre Riccardo, oggi a capo del marchio Polo del gusto,...
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Unione italiana food: nel 2024 esportacaffè per 56 miliardi di tazzine di espresso

POLLENZO (Cuneo) - “Viviamo tempi complessi ma non dobbiamo perdere di vista fiducia e visione per il futuro. Negli ultimi tre anni la perdita...

Nestlé Food Bank Alliance: al via la nuova alleanza per ridurre lo spreco alimentare

ASSAGO (Milano) – Dall’unione delle partnership di lunga data di Nestlé con il Global FoodBanking Network (GFN), la Feeding America (FA) e la European Food Banks Federation (FEBA),...

Victoria Arduino presenta a Ginevra la tecnologia d’estrazione PBtech con il campione del mondo barista 2024 Mikael Jasin

BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) - Bilanciare i flavour è sia una scienza che un'arte, basata su formazione professionale, intuizione ed esperienza. Victoria Arduino ha...

Ferrero tra i potenziali acquirenti del marchio australiano Arnott’s Biscuits Limited

Secondo alcune fonti, la multinazionale Ferrero, con sede a Alba, rientra tra i potenziali acquirenti per gli asset Arnott’s Biscuits Limited, celebre marchio australiano...

Starbucks Barista Championship Italia 2025: trionfa Veronika Lepichova

ROMA – Si è disputata il 18 gennaio la finale italiana dello Starbucks Barista Championship 2025, la competizione annuale che dal 2014 riunisce partner...

Caffè Vergnano World Cup: iscrizioni per la competizione aperte fino al 30/06

SANTENA (Torino) - Caffè Vergnano invita i baristi esperti da tutto il mondo a mostrare la loro arte nella preparazione del caffè in un’appassionante...

illycaffè riunisce gli chef ambassador con un evento immersivo alla Fondazione Re Rebaudengo

TRIESTE - illycaffè, azienda leader nel caffè di alta qualità sostenibile, ha riunito per la prima volta tutti i membri del suo programma Chef...

Fabio Verona eletto nel Consiglio direttivo nazionale dell’Associazione stampa agroalimentare italiana

MILANO - L’Associazione stampa agroalimentare italiana (Asa) ha recentemente annunciato il rinnovo del suo Consiglio Direttivo Nazionale, alla cui presidenza è stato rinominato Saverio...

Fipe a favore per l’approvazione alla camera del Ddl sulla Giornata della ristorazione

ROMA - Fipe-Confcommercio, la Federazione italiana pubblici esercizi, esprime apprezzamento in merito all’approvazione alla Camera dei Deputati della proposta di legge sull’istituzione della Giornata...

Lactalis (Parmalat), Gianluca Capocasale: “Bevande a base latte vaccino, nel 2024 e nella 1a parte del 2025 sono oltre il 92% delle consumazioni totali...

MILANO - Il viaggio dentro i bar italiani alla scoperta dell'uso e consumo del latte vaccino e, parallelamente, dell'ingresso delle bevande vegetali nelle abitudini...

Cristina Scocchia, ceo di illycaffè, a Bloomberg: “Prezzi degli arabica a 2-2,5 dollari nei prossimi 15 mesi”

MILANO – Forti ribassi in vista per i futures del caffè arabica: questa la previsione fatta da Cristina Scocchia, ceo di illycaffè, in un’intervista...

MUMAC a La Mitica 2025 per il talk Mitici Profili con la quarta tappa della mostra “Faema 80×80”

BINASCO (Milano) - MUMAC presenta la quarta tappa della mostra “Faema 80x80” in occasione dell’evento del 20 giugno 2025 per la presentazione della XII...

Eris porta lo specialty oltre la nicchia a Milano, Nicolò Zorloni: “Per ora, partiamo senza miscele”

MILANO - Nicolò Zorloni è Nudo Artisan Coffee e Nudo la Roastery. Ma il giovane torrefattore, barista, imprenditore, ha ancora fame e la sua...

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VESCOVATO (Cremona) - I prodotti per la pulizia della macchina espresso e del macinacaffè di Asachimici-pulyCAFF, che hanno tracciato il solco già la scorsa...

Rancilio Group al Woc di Ginevra con le macchine RS1 e Invicta

MILANO - Dal 26 al 28 giugno, Rancilio, Rancilio Specialty ed Egro parteciperanno al World of Coffee Ginevra 2025, che si terrà presso Palexpo...

Astoria al World of Coffee di Ginevra con la nuova AB200 2 gruppi

SUSEGANA (Treviso) - Dal 26 al 28 giugno 2025 Astoria sarà protagonista al World of Coffee di Ginevra (stand 1441), uno degli appuntamenti più...

Lindt Swiss Chocolate Heaven: ecco lo store di cioccolato a 3453 metri di altitudine nelle Alpi svizzere

Sul passo dello Jungfraujoch, il Lindt Swiss Chocolate Heaven celebra la tradizione svizzera unendo gusto e alta quota a 3.454 metri di altitudine. Leggiamo...

Gelato: incremento dei prezzi del 9% nell’ultimo anno, media di 2,90 euro per un cono piccolo

L’andamento è comune sia per prodotti artigianali, sia per quelli confezionati. Dal 2002 a oggi rincari del 138% per il gelato. Tra le cause...

McDonald’s Italia riceve il Premio nazionale Qualivita 2025

A Roma è stato consegnato il Premio nazionale Qualivita 2025 per l'assemblea annuale di Origin Italia. I riconoscimenti sono andati a Paolo De Castro,...

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