sabato 15 Febbraio 2025
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Donato Pensa e Uberto Marchesi, co direttori generali di NKG Bero Italia, hanno svelato i retroscena del progetto di formazione Coffee Culture (ne abbiamo parlato qui) che è coordinato da Deborah Righeschi in veste di Coffee Coach. La sede si trova in Piazza Matteotti 2 a Genova, in pieno centro storico, proprio di fronte al Palazzo Ducale. A Genova è scattata l'attesa apertura per Coffee Culture di fronte ad un gioiello come il Palazzo Ducale: come si uniscono il nuovo e la...
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MILANO - La Specialty Coffee Association (SCA) introduce un'importante novità per ampliare l'accesso alla community globale del caffè: da quest’anno tutti possono iscriversi gratuitamente...

Ristorazione, Fipe: nel IV trimestre il clima di fiducia a quota 77,6

ROMA - Il clima di fiducia resta al di sotto della soglia 100 e si attesta a quota 77,6, nel IV trimestre 2023 era...

Honduras Origin Coffee Fest 2025: al via la manifestazione del caffè a Santa Rosa de Copán, 27-29/03

SANTA ROSA DE COPÁN - Il mondo del caffè è in continua evoluzione, e l'Honduras si sta rapidamente affermando come uno dei principali produttori...

Longjing: ecco i benefici antiage del tè verde cinese

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Gran premio della caffetteria: conclusa la tappa di Napoli, al 1° posto Pasquale Calderone

NAPOLI - L'Accademia italiana maestri e sommelier del caffè (Aicaf) annuncia la conclusione della seconda tappa della 9ª edizione del Gran premio della caffetteria,...

Giappone: quasi scomparsa la tradizione del cioccolato a San Valentino

Secondo un nuovo sondaggio condiviso dall'agenzia di stampa Kyodo, solo il 12,5% delle donne prevede di portare avanti la tradizione di San Valentino e...

Mario Rubino, il Presidente di Kimbo, in risposta a REPORT: “La nostra promessa di qualità sforzo continuo, a ogni costo”

Il Presidente di Kimbo S.p.A., tra i maggiori torrefattori italiani, il dottor Mario Rubino, ha deciso di lanciare un personale appello al programma d'inchiesta...

Francesco Sanapo: “Prezzo del caffè raggiunge vette inaudite: è giunto il momento di una nuova idea di business”

Francesco Sanapo, fondatore di Ditta Artigianale insieme a Patrick Hoffer, coffee hunter, barista, campione italiano di diverse gare Sca, lancia un appello su Instagram...

Futures del caffè a nuovi massimi storici, export brasiliano in crescita verso l’Italia (+31%), Costa mette il segno meno al caffè di Coca-Cola (-3%)

MILANO – L’incertezza sui mercati, legata tanto ai fondamentali quanto a fattori tecnici e speculativi, continua a spingere i futures del caffè a livelli...

Bar e ristoranti, crescono le mance pagate col pos: +41% di transazioni nel 2024

MILANO - A incassare le mance, in Italia, è ancora solo una piccola parte dei commercianti: tuttavia, negli ultimi due anni il trend ha...

illycaffè è partner ufficiale del Salone del Mobile.Milano

MILANO – illycaffè, leader globale del caffè di alta qualità sostenibile, si conferma anche per il 2025 partner ufficiale del Salone del Mobile.Milano, in...

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CONEGLIANO (Treviso) - Il museo del caffè Dersut di Conegliano ospita per la terza volta la mostra Eco-rete sostenibile by Ricrearti, giunta alla sua...

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La fabbrica del cioccolato Said inaugura il nuovo store a Roma

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Nestlé sospende la produzione in Argentina per il crollo delle vendite a causa della crisi economica

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