IN PRIMO PIANO
Arriva il caffè senza caffè, inquina di meno e la Horizon Ventures investe 2,6 milioni
MILANO - Gli impossible foods stanno prendendo sempre più spazio sul mercato: il pesce senza pesce, la carne senza carne... Ora pare sia giunto il turno del caffè, grazie all'investimento di 2,6 milioni di euro...
La qualità del raccolto brasiliano è inferiore a quella dell’anno scorso
MILANO – Il raccolto brasiliano si avvia a conclusione e sappiamo sin d’ora che sarà non soltanto meno abbondante, ma anche di qualità inferiore rispetto a quello record dell’anno scorso. Motivo principale: le ...
LE NOTIZIE DI OGGI
Nuova Simonelli sbarca su Ongreening confermando l’impegno verde
BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) – Nuova Simonelli sbarca su ongreening.com, la piattaforma che fornisce informazioni dettagliate sulla conformità dei prodotti ai principali standard ambientali nel campo dell’ed...
Venti di crisi e mercoledì nero spingono ancora al ribasso i mercati del caffè
MILANO – La congiuntura economica globale – condizionata dalla guerra commerciale tra Usa e Cina e dalle deboli prospettiva di crescita– spinge al ribasso la borsa degli arabica, in calo del -4,3% nella settima...
LE NOTIZIE PIÙ LETTE DELLA SETTIMANA SCORSA
Da Magazzini del Caffè arriva l’ecocapsula compostabile ad un prezzo accessibile per tutti
MILANO - Magazzini del Caffè lancia in esclusiva la capsula compostabile a Barriera compatibile Nespresso®*. L'azienda è nata nel 2003 dall’acquisizione di due piantagioni di caffè e un impianto di lavorazione nello stato di Bahia in Brasile, per un totale di circa 450.000 piante di qualità Arabica...
Daria Illy, alle giovani: “Da soli si va veloci, insieme si raggiunge una meta più lontana”
MILANO - La Coffee Culture Director per illycaffè è la donna che chiude la serie degli appuntamenti al femminile in occasione della pausa estiva. Serie che poi riprenderà da lunedì 5 settembre prossimo. Questa volta la parola...
LE NOSTRE INIZIATIVE IN CORSO
Gestori di bar: l’inchiesta con le vostre testimonianze anche nella pausa estiva
MILANO - Da poco su queste pagine l'appello lanciato a tutti i gestori di bar. Invitati a farsi avanti per raccontare le difficoltà e anche le possibilità che il loro lavoro pone quoti...
Verso HostMilano: anche in agosto raccontateci le novità più belle del vostro stand
MILANO - L'invito resta valido anche in agosto: la redazione è aperta. Sì perché anche questa volta Comunicaffè diventa la vetrina per tutte le innovazioni che gli espositori porterann...
ULTIME NOTIZIE
Lavoro Lavazza: via libera alle candidature per diverse posizioni in Italia
MILANO - Neppure d'estate si smette di cercare lavoro e, il settore caffè, non delude chi è pronto a inviare la propria candidatura. Dal sito jobmeeting.it, riportiamo le opportunità professionali all'interno d...
AVVENIMENTI
Notturni d’arte: il chicco raccontato in un viaggio al Caffè Pedrocchi il 13 agosto
PADOVA - Cultura e caffè: un accostamento che ha sempre funzionato che ancora oggi riunisce le persone. Il chicco ha una storia antica e complessa che in molti ignorano. Una buona occ...
La Marzocco conquista il Red Bull flugtag: ecco il video ufficiale della vittoria
MILANO - In anteprima, il video della vittoria ottenuta da La Marzocco durante il weekend a Istanbul. Dove, durante il Flugtag, alcuni appassionati hanno tentato di ricreare una strutt...
Julius Meinl, il caffè dei poeti, dà la carica al Festivaletteratura di Mantova
MANTOVA – Oltre 380 autori coinvolti di cui 70 provenienti dall’estero, più di 60.000 visitatori attesi, 5 giornate interamente dedicate alla letteratura: è questo il palcoscenico sul ...
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Così fieramilano e Sca svelano un progetto comune per la prossima edizione di HostMilano
MILANO – La Specialty Coffee Association (Sca) e fieramilano annunciano, come riveliamo in esclusiva, un progetto comune per presentare il meglio dell’industria dei caffè speciali a HostMilano 2019. In program...
