MILANO – Nicola Panzani, amministratore delegato presso IMA Coffee Petroncini & Sales Director per IMA Coffee, è una guida d’eccezione nel mondo del confezionamento monodose del caffè, che sempre più sta guardando verso nuove soluzioni che siano sostenibili per l’ambiente, senza però rinunciare alla bontà della tazzina finale (aspetto che il consumatore considera ancora molto).
Panzani, si parla sempre di più di capsule compostabili al 100% (l'ultimo grande nome è Nespresso): a che punto siamo realmente in termini di fattibilità?
“Sul tema della...
Napoli ha celebrato il 10 dicembre la Giornata cittadina della cultura del caffè napoletano, istituita lo scorso anno dal Consiglio comunale. Si tratta di...
È stato inaugurato a Mariglianella in provincia di Napoli il primo SVOLTA Caffè Q8. Con lo SVOLTA Caffè l’offerta presenta somministrazione di food &...
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Sebastiano Caridi è uno dei più importanti pasticceri sul panorama nazionale, vincitore dell’edizione 2014-2015 del talent di Rai2 “Il più grande pasticciere” e premiato...
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