IN PRIMO PIANO
Milano, lo scontro del caffè. Lavazza: sono già a scaffale le compatibili Nespresso
MILANO - La guerra del caffè fa tappa a Milano come teatro dello scontro commerciale (e di marketing). Da martedì 19 settembre, in un percorso di 1.700 metri intorno al Duomo si concentrano i flagship store di quattro dei ...
Scrive Antonio Schiavon: Il Comitato francese? Ma c’è soltanto in Francia
Se "la Cina è vicina" la Francia lo è di più. Eppure poche Aziende italiane vendono come potrebbero. Le scusanti sono presto dette: la cultura del caffè non ha ancora raggiunto livelli importanti...
LE NOTIZIE DI OGGI
A Bari due giorni di incontri sul caffè nel salottino di Dalla Corte e Veronero
MILANO - Il 25 e 26 settembre Dalla Corte e Veronero danno appuntamento alla Fiera del Levante – stand 16, a baristi, bartender e coffee lovers alla seconda edizione di Baritalia Hub, l’evento per il mondo del bar promosso da Bargiornale...
LE PIÙ LETTE DELLA SETTIMANA SCORSA
Capsule e cialde, è cambiato il mercato: primi casi di flessione delle vendite
MILANO – Proponiamo di seguito questa interessante analisi del settore italiano del caffè porzionato a firma di Giandomenico De Franco. L' Amministratore Unico Competitive Data Srl., a...
Lavazza inaugura a Milano il primo flagship store, un caffè mai visto
MILANO – Un appuntamento speciale in pieno centro storico, in Piazza San Fedele alle spalle di Palazzo Marino, il Municipio. Sì perché Lavazza, azienda leader del caffè in Italia e nel mondo (è il sesto torrefattore globale per dimensione) ha inaugurato martedì...
ESCLUSIVO
Chiara Bergonzi lancia Cofficina, il format per una nuova cultura del caffè
MILANO - C'è Chiara Bergonzi (FOTO) dietro l'ultima novità sul fronte delle caffetterie. Stiamo parlando dell'apertura del nuovo locale Cofficina Ticinese 58 che si trova proprio in Co...
Luigi Lupi spiega che cosa è il Rapporto di Estrazione dell’espresso / 1 di 5
MILANO - Luigi Lupi ci ha proposto una serie di cinque articoli sull'Espresso. Oggi trovate il primo. Non voglio avere la presunzione di fare formazione in questa rubrica, desidero solo dare alcune informazioni importanti ...
ULTIME NOTIZIE
Verso HostMilano ’17: i testi inviati dagli espositori saranno pubblicati gratis
MILANO - Da lunedì 4 settembre sino al 24 ottobre, Comunicaffè diventerà una vetrina per tutte le innovazioni che gli espositori porteranno a HostMilano 2017. Ma non ci limiteremo a...
AVVENIMENTI
Franchising al traino della ripresa, crescono fatturato e occupazione
MILANO – Nel primo semestre 2017 il settore del commercio in franchising ha fatto registrare un aumento del fatturato dello 0,8% rispetto alle stesso periodo dell’anno precedente, favo...
ULTIMI ARTICOLI
DA NON PERDERE
Ecco come Lavazza ha esplorato per prima il pianeta del Coffee Design
MILANO - Lavazza, azienda leader in Italia nel mercato del caffè e tra i principali player riconosciuti a livello mondiale, è stata pioniere nel campo del food design applicato al caffè. Creando ed esplorando il nuovo territorio del Coffee Design...
