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Yemen, Al Ofairi: “Aiutateci non possiamo risolvere i problemi”
MILANO - In casa Lavazza 1895, gli specialty sono i benvenuti e così coloro che li coltivano. Tra i prescelti per la linea dei caffè speciali 1895, un altro coltivatore ha deciso di raccontarsi, e noi ci faccia...
Evoca, Gaggia Milano lancia La Nera, macchina iper essenziale
VALBEMBRO (Bergamo) - Gaggia Milano, iconico brand di Evoca Group, ha dato vita a La Nera, un modello dal design robusto ed essenziale che si distingue per la scelta minuziosa dei materiali e delle tecnologie d...
LE NOTIZIE DI OGGI
E il colombiano diventa musica che amplifica il senso del gusto
MILANO – Il caffè colombiano è un’armonia di sapori e aromi e, da oggi, anche di suoni, grazie all’iniziativa di un gruppo di musicisti e scienziati, che hanno unito le loro forze per offrire al consumatore una...
Latte nella moka: non farlo mai se non si ha la Mukka Bialetti
MILANO - C'è chi prova a mettere la polvere di cacao al posto del caffè macinato dentro la moka: un esperimento che può dare dei risultati interessanti, anche se sicuramente discutibili. C'è chi vorrebbe anche ...
LE NOTIZIE PIÙ LETTE DELLA SETTIMANA
Le Piantagioni Del Caffè rinasce con specialty Pop e dirompenti
MILANO - La torrefazione Le Piantagioni Del Caffè ha iniziato un percorso di crescita con l'obiettivo di indirizzare gli operatori verso una conoscenza più approfondita del caffè artig...
Divina, arriva il gioiello firmato La San Marco per il centenario
MILANO - Un secolo di storia, di ricerca, da celebrare insieme anche a distanza: questo l'evento di celebrazione organizzato da La San Marco grazie al supporto del digitale. La camera ...
IN EVIDENZA
Brasile: i produttori concordano con le previsioni pessimistiche di Conab
MILANO – I produttori del Minas Gerais concordano con le previsioni di massima della prima stima Conab sul prossimo raccolto brasiliano, che prevede - per il più importante stato brasi...
L’analisi: il 33% delle imprese italiane torna a pensare positivo nonostante il Covid
MILANO - Dopo il forte calo dell’ottimismo registrato nei primi sei mesi, che ha toccato il livello più basso dalla crisi dell’Eurozona del 2011-2012, torna a crescere l’ottimismo econ...
ULTIME NOTIZIE
SARS-CO-2, lo studio: proteasi principale inibita da tè verde e cioccolato
MILANO - Potrebbe sembrare una fake news, ma a quanto pare ha delle basi scientifiche solide, la notizia che vede cioccolato e tè come possibili bloccanti della funzione di un enzima in particolare presente all...
AVVENIMENTI
#RivoluzioneRomantica la manifestazione a Roma 25 gennaio dalle ore 10.30
ROMA - Trecento mila imprese, un milione di lavoratori, un giro d'affari di oltre 85 miliardi sono in pericolo. Questi dati devono farci riflettere, non solo per l’immenso valore che r...
Le Piantagioni: l’evento online Bloom with us
LIVORNO - Dopo 18 mesi di studio e analisi del mercato nazionale e internazionale del caffè, che seguono 26 anni di esperienza nella torrefazione, Le Piantagioni Del Caffè ha attuato u...
Faema Global Coffee Tour: latte art e specialty ben narrati online
MILANO - Faema Global Coffee Tour, da un roadshow internazionale nato per diffondere la cultura del caffè a sostegno del settore dell’hospitality e della ristorazione, ad un evento digitale....
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Milano da bere…ma col tè: ecco dove andare per acquistarne di buoni
MILANO - Quando si pensa a Milano si va subito all'immagine dello Spritz, degli aperitivi e al massimo, dell'espresso preso al volo tra uno stop e l'altro. Ma c'è anche il tempo per prendersi cura di sé e magari cercare una coccola in più con una bevanda calda..
