Comunicaffè notizie sul caffè sempre aggiornate ogni giorno

C’è The Milan Coffee Festival: dalle origini al consumatore finale sino a questa sera per una esperienza totalizzante anche con il Trade Day

3 Dicembre 2023

MILANO - The Milan Coffee Festival attira con il profumo di caffè dentro il Superstudio Più, ed ha animato le prime due giornate con degustazioni, presentazioni ed eventi celebrando lo specialty coffee come protagonista assoluto, in filtro e in espresso. Si prosegue sino a stasera con il Trade day. Oggi va in scena il Trade Day Al Trade Day di oggi si avrà la possibilità d’incontrare i grandi players del settore del caffè e della ristorazione in Italia e di sentirsi parte attiva...

Cultura

L’Accademia del caffè espresso presenta la mostra sul rapporto tra emigrazione e il chicco

Desk7 - 3 Dicembre 2023

Attrezzatura

Victoria Arduino protagonista al The Milan Coffee Festival con Cafezal

Desk7 - 3 Dicembre 2023

Cultura

Le litografie che ritraggono “Old man drinking coffee” di Van Gogh insieme per la prima volta dal 1882

Desk7 - 3 Dicembre 2023

Affari e Finanza

Andrea Illy da New York: “Ipotesi della Borsa tra 3 anni, puntiamo agli Usa, no alla Cina come 2° mercato”

16 Novembre 2023

Italian Exhibition Group (Sigep): ricavi a 152,4 mln, utile netto a 9,6 mln

16 Novembre 2023

Massimo Zanetti Beverage Group: possibile ingresso del fondo d’investimento Quattro R per rafforzare il business

9 Novembre 2023

Borbone: nei primi 9 mesi il fatturato vola oltre i 221 milioni, + 7% a volume, estero +53%, via alla newco operativa negli Usa

9 Novembre 2023

De’ Longhi, 3° trimestre: ricavi a 706,6 mln, +3,3%, adjusted Ebitda 105 milioni Il caffè accelera su 2 fronti superautomatiche e capsule

9 Novembre 2023

LE NOTIZIE DI OGGI
Latest

Studio

Il latte nel caffè aumenta l’efficacia anti-infiammatoria dei polifenoli: lo studio

Desk7 - 3 Dicembre 2023

L’esperto del caffè Fabio Verona ha condiviso sul suo blog un interessante approfondimento riguardo le proprietà benefiche del cappuccino. Secondo uno studio del dipartimento di scienze alimentari...

Curiosità

Latte materno al posto della crema al caffè: la vendetta della mamma contro i colleghi che le rubavano il dolce

Desk7 - 3 Dicembre 2023

Ogni volta che Savannah, una giovane neomamma, si concedeva una pausa pranzo in ufficio, trovava la sua preziosa crema di caffè in quantità notevolmente...

horeca

Guida Michelin e trend di viaggio: le mete di Skyscanner

Desk7 - 3 Dicembre 2023

MILANO – Specialità culinarie e viaggi sono da sempre intrinsecamente legati. A confermarlo, il crescente trend dei “Buongustai al risparmio”, evidenziato da Skyscanner, la piattaforma leader...

MilanoCaffè

Passaporto, tempi di attesa lunghi e costi alti: l’inchiesta di Altroconsumo

Desk7 - 3 Dicembre 2023

Quello della filiera del caffè è un settore costretto a tanti viaggi all'estero. E, per raggiungere le origini, il passaporto è indispensabile. E poi...

Eventi

Coppa del mondo del panettone: la finale italiana a Sigep, 8-10 novembre 2024

Desk7 - 3 Dicembre 2023

RIMINI - La Coppa del mondo del panettone è il grande evento interamente dedicato al lievitato per eccellenza. Nato per celebrare la storia e...

Cultura

Caffè letterario Moak ritorna per la 21° edizione

Desk7 - 3 Dicembre 2023

MODICA (Ragusa) - Caffè Moak, azienda storica italiana del settore della torrefazione e distribuzione del caffè, continua a raccontare la sua storia anche attraverso...

Cultura

Domori: concluso il contest fotografico promosso dall’azienda

Desk7 - 3 Dicembre 2023

NONE (Torino) - (Pre)Visioni. Spunti per il possibile è il titolo dell’edizione 2023 del progetto interminati_spazi, che anche quest’anno ha coinvolto via instagram centinaia...

Interviste

Paolo Scimone, 10 anni di His Majesty: “Il segreto è perdersi nel magico mondo del caffè”

mezzapenna - 30 Novembre 2023

MILANO – Era il 2013 quando Paolo Scimone ha aperto la micro roastery di specialty nella sua Monza, con un nome che rispecchia la...

Interviste

Davide Cobelli: “SCA Italia offre a tutti i competitor l’opportunità dei mondiali”

mezzapenna - 30 Novembre 2023

MILANO - SCA Italia ogni anno, insieme a Italian Exhibition Group (IEG) come partner straordinario per le gare, sovvenziona e sostiene economicamente i ragazzi...

Fiere e Manifestazioni

La Marzocco al The Milan coffee festival con uno stand ricco di novità e una zona per i coffee games

Desk1 - 30 Novembre 2023

FIRENZE SCARPERIA - La Marzocco, leader nella produzione di macchine per il caffè espresso professionali, è lieta di annunciare la propria presenza al Milan...

IN EVIDENZA

Biepi distributore ufficiale di Stronghold, produttore coreano di tostatrici e partner del The Milan coffee festival

30 Novembre 2023

Ditta Artigianale a The Milan Coffee Festival con Francesco Sanapo

30 Novembre 2023

Dalla redazione

Anche le competizioni Lags animano l’evento milanese del caffè, lunedì 4 dicembre

30 Novembre 2023

Il Mondo del Caffè

Boncafé, Massimo Zanetti Beverage Group, alla conquista del mercato taiwanese

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Giuseppe Apuzzo, Royal Moka di Roma: “I dati della Capitale? L’espresso da 0,90 a 1,20 ma il cliente torna solo dove sa che può...

29 Novembre 2023

E Lavazza è il miglior torrefattore d’Europa per il 2023: ha vinto l’European Coffee Awards nella categoria Best Coffee Roaster, battuti illy e Ucc

29 Novembre 2023

Caffè Ernani presente al The Milan Coffee Festival con l’inedito caffè Rwenzori

29 Novembre 2023

Cultura

Università Ca’ Foscari di Venezia ricorda Marco Ceresa con l’evento internazionale sul tè e il concerto di Liu Fang il 2 dicembre

Desk7 - 30 Novembre 2023

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Desk7 - 29 Novembre 2023

Fiere e Manifestazioni

Trieste Coffee Experts sempre online, Max Fabian, Ico: “Cresce il coinvolgimento per uno sviluppo sostenibile del settore”

Desk7 - 28 Novembre 2023

Supply Chain

Eudr: ecco perché le norme europee sulla deforestazione costituiscono un rischio, ma anche un’opportunità per la filiera e l’industria del caffè

Desk2 - 27 Novembre 2023

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Lauro Fioretti di Simonelli Group: “Anche per il nuovo C.v.a. sosterremo Sca e Wce, perché migliora il mercato”

Desk7 - 28 Novembre 2023

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Disney lancia il bar basato sul film La casa dei fantasmi sulla nave da crociera del brand

28 Novembre 2023

Bar Caffetteria

Nebbiuno, Novara: la titolare Anna del bar Centrale compie 99 anni

27 Novembre 2023

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La prima webcam è nata nel 1991 per monitorare il caffè: ecco la storia

26 Novembre 2023

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Faemina: svelato il modello Home, bello, tecnologico e studiato nei minimi dettagli

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MILANO - La prima domenica di settembre inizia bene con il profumo del caffè: non a casa, ma è come se lo fosse, nel Flagship Store Faema di via...

Prodotti

Nestlé lancia in Cina il latte di ultima generazione N3 a basso contenuto di lattosio

Desk7 - 30 Novembre 2023

VEVEY - La multinazionale Nestlé annuncia la nascita del latte N3, prodotto contente tutti i nutrienti essenziali presenti nella bevanda vaccina tra cui proteine,...

Cacao & Cioccolato

Barry Callebaut al prossimo Sigep con World Chocolate Masters

Desk7 - 30 Novembre 2023

RIMINI - Il team internazionale di Barry Callebaut, azienda leader nel mondo del cioccolato, sta progettando un 2024 ricco di novità nel settore della...

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