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IL MONDO DEL CAFFE'

Espresso Italiano, il veterano del settore: “Il caffè tricolore ha perso il valore culturale iniziale”

MILANO - A commento dell’articolo uscito su Repubblica di Massimiliano Tonelli, che noi abbiamo riportato qui, ci è giunta l’opinione di un veterano del settore, che ha voluto esprimere la sua opinione a riguar...

Espresso Italiano, parla Prunella Meschini: “L’immagine del caffè made in Italy va restaurata”

MILANO - A seguito dell’articolo pubblicato da La Repubblica il 27 Luglio ("Caffè, il più clamoroso equivoco gastronomico d’Italia”) e alla risposta dell'Iiac ("L’Espresso Italiano è equilibrato, non come le s...