IL MONDO DEL CAFFE'

Carmen Clemente, campionessa latte art: «L’emozione in pedana l’ho battuta con l’allenamento»

RIMINI - Carmen Clemente è la campionessa Latte art 2020: la sua tecnica in tazza si è fatta valere tra tutti gli altri concorrenti. L'allenamento, il lavoro su di sé, la tenacia, l'hanno portata a conquistare ...

Sigep, Polojac e Sanapo: tutti gli interventi al convegno sul prezzo dell’espresso in Italia

Non è ancora finito il dibattito che si è acceso durante le giornate di Sigep al Vision plaza: stavolta la parola a due esperti coffeelover. Andrea Polojac e Francesco Sanapo si alternano al microfono sugli specialty coffee