domenica 05 Maggio 2024
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Caffè

Analisi di mercato

Nestlé e Agecore (Coop, Conab) prossime a un accordo sui prezzi di acquisto

Desk2 -
MILANO — La vertenza tra Nestlé e Agecore, di cui fa parte anche la l'italiana Conad, potrebbe essere giunta a un compromesso su ribassi e...
Torrefattori

La torrefazione spezzina Italcaffè ottiene il Premio di Affidabilità Cribis

Desk2 -
LA SPEZIA –  La torrefazione Italcaffè di Ceparana (La Spezia) ha ottenuto il massimo punteggio di affidabilità da parte di Cribis, la società del...
Cultura

Una lettura appassionante per l’estate: è “Aspettami tra i fiori del caffè”

Comunicaffè -
MILANO - Per rilassarsi sull'asciugamano, proponiamo la lettura appassionante di "Aspettami tra i fiori del caffè". Un libro firmato da Silvia di Natale, edito...
Analisi di mercato

Amazon: in Italia il caffè in capsule è il re del grocery, con 39 prodotti tra i 50 più venduti

Desk2 -
MILANO – Grande interesse per l’articolo del numero di lunedì di Comunicaffè dedicato all’analisi di One Click Retail sulle vendite della merceologia caffè nel...
Caffè

Arabica e robusta, moka e cuccuma: da Torino a Napoli, le origini dell’espresso

mezzapenna -
MILANO - La Gazzetta dello Sport ha inquadrato il recente scontro al vertice del campionato tra Juventus e Napoli, vinto da quest'ultima squadra, ricorrendo...
Milano

Coffee & the city a palazzo Bovara. L’evento dà il via al Milano Food City 2018

mezzapenna -
MILANO - Le sette parole necessarie per capire il cibo sono: Gusto, Incontro, Energia, Diversità, Nutrizione, Risorsa, Gioco. Una conoscenza che avviene innanzitutto attraverso una...
Formazione

Alla scuola Maestri Caffettieri sale in cattedra la campionessa Fensore

Desk2 -
LECCE – Nei giorni 7 e 8 maggio Maestri Caffettieri, scuola di formazione di Valentino Caffè, avvierà due giornate di studio sulla Latte Art...
Salute e caffè

Caffè e infusi: caldi, sì, ma non devono superare i 65 gradi. Lo dice la scienza

mezzapenna -
MILANO - Sono tanti i consumatori di caffè e infusi, che apprezzano solo la tazzina bollente. Tuttavia, quella di bere liquidi fumanti, è un'abitudine...
Torrefattori

Caffè Malatesta, un fitto calendario di appuntamenti durante tutta la primavera

Desk2 -
LECCO – Caffè Malatesta è la torrefazione di Galbiate (Lecco) che lavora caffè speciali. Prodotti in condizioni lavorative e sociali dignitose. Durante la stagione ...
Autori

Caffè al rum: Mario Bruscino di Interkom racconta la scoperta in Colombia e come si produce

mezzapenna -
MILANO - Mario Bruscino, Direttore Commerciale di Interkom SpA, ha inviato alla redazione una nota intrigante, che riguarda una sua interessante scoperta in Colombia:...
Sostenibilità

Earth Day 2018: Caffè Vergnano,120 tonnellate di plastica riciclata dalle capsule

mezzapenna -
MILANO - L'Earth Day è la ricorrenza lanciata per la prima volta nel 1970 dalle Nazioni Unite con l’obiettivo di sensibilizzare la popolazione sulle...
Acqua

Art&Caffeine, Davide Roveto: «Preparazioni alternative? Sono definite così soltanto in Italia»

Desk1 -
MILANO - Davide Roveto, barese trainer Sca, è lo specialista di preparazioni del caffè alternative ospite di Faema Art&Caffeine. Lo abbiamo interpellato per farci...
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