giovedì 22 Gennaio 2026
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Analisi di mercato

Catene di caffetterie

Starbucks in Italia rilancia il caffè americano e non soltanto perché punta anche sul latte

mezzapenna -
MILANO - I bicchieroni di caffè americano all'estero, sono ricolmi non solo di caffeina ma, spesso e volentieri, sono arricchiti da una buona dose...
Formazione

Gli Istituti alberghieri palermitani hanno un piano contro la disoccupazione giovanile

Desk2 -
MILANO – Dall’istruzione alberghiera importanti opportunità di formazione e impiego. E una risposta concreta all’annoso problema della disoccupazione, drammatico al sud. Emblematici, a tale...
Bar Caffetteria

A Milano la tazzina ha il suo prezzo: si oscilla da 0,5 a 1,8 euro dalla periferia al centro

mezzapenna -
MILANO - Bella Milano, ma viverci è impossibile, costa troppo. Quante volte abbiamo sentito o pronunciato questa frase? I prezzi nel capoluogo lombardo fanno...
Analisi di mercato

Così tramonta il contante: pagamenti cashless persino per il caffè al bar

Desk2 -
MILANO – Il portafogli? Potrebbe diventare un accessorio inutile. O semplicemente ornamentale. Perché il contante si usa sempre di meno. Ormai tutto si paga...
Analisi di mercato

Export brasiliano a livelli record anche a gennaio (+20,8%), verso l’Italia +45,3%

Desk2 -
MILANO – Export brasiliano ancora in crescita, con volumi record anche per il mese di gennaio. Secondo le statistiche Cecafé, gli imbarchi del primo...
Analisi di mercato

Il trend: “Gli uffici sono le caffetterie di domani ma gli utenti esigono Ocs di qualità”

mezzapenna -
MILANO - Sullo sfondo di un mondo del lavoro in evoluzione, anche le esigenze dei dipendenti di un'azienda e dei suoi clienti stanno attraversando una...
Analisi di mercato

Mercati del caffè in altalena tra El Niño moderato e la pioggia in Brasile

Desk2 -
MILANO – La pioggia in Brasile rimane la principale variabile sui mercati del caffè. A gennaio, il livello delle precipitazioni nelle principali aree della...
Ico-Icco

E l’Ico ci chiarisce il perché delle differenze nelle stime tra report mensile e il suo stesso sito

Desk2 -
MILANO – Importanti precisazioni sulle stime dei report mensili Ico e sui dati condivisi sul sito sono state fornite ieri a Comunicaffè dalla responsabile...
Analisi di mercato

Colombia: produzione ed export in forte ripresa in gennaio secondo Fedecafé

Desk2 -
MILANO – Produzione colombiana in ripresa a gennaio. Secondo i dati mensili della Federazione dei produttori, nel primo mese dell’anno sono stati raccolti infatti...
Analisi di mercato

Ico: l’export mondiale del 2018 con un +5,7 per cento centra il record a 124,5 milioni di sacchi

Desk2 -
MILANO – Anno record per le esportazioni di caffè. Secondo le statistiche mensili Ico - diffuse lunedì pomeriggio – l’export mondiale...
Torrefattori

Hag e Splendid: ecco perché la Jde ha deciso di chiudere il suo stabilimento di Andezeno

Desk2 -
MILANO – È ormai calato il sipario sullo stabilimento italiano del caffè Hag e Splendid di Andezeno, vicino a Torino. Gli ultimi chicchi sono stati tostati a inizio dicembre. Dopo di che la...
Analisi di mercato

Mercati: la pioggia in Brasile spegne il rally newyorchese di fine gennaio

Desk2 -
MILANO – Torna la pioggia in Brasile e New York ritraccia dai massimi della settimana scorsa. Il migliorato quadro meteo nelle aree del primo...
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