mercoledì 19 Novembre 2025
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Interviste

Parla Francesco Segafredo, Essse Caffè: “Scienza, Sapienza e Specializzazione sono il nostro stimolo, il bilancio 2023 a 42 milioni, è il record storico dell’azienda”

Desk7 -
Francesco Segafredo, presidente di Essse Caffè e fondatore della torrefazione insieme alle sorelle Chiara e Cristina, rivela le sfide e gli obiettivi economici e sociali...
Opinione

Franco Bazzara sui dibattiti di Comunicaffè al Sigep: “Importante esempio su come unire il panorama del comparto”

Desk7 -
Franco Bazzara, presidente dell’omonima torrefazione triestina, parla dell'importanza di sostenere e promuovere la cultura dell'espresso prendendo come esempio il Trieste Coffee Experts e i...
Attrezzatura

La Spaziale a Rimini come sponsor delle gare di pasticceria

Desk7 -
CASALECCHIO DI RENO (Bologna) - La rinomata fiera Sigep di Rimini è pronta nuovamente a ospitare una straordinaria esposizione dedicata al mondo della pasticceria,...
Torrefattori

Hausbrandt presente in Fiera con un ricco calendario di eventi

Desk7 -
NERVESA DELLA BATTAGLIA (Treviso) - Il mondo Hausbrandt si presenta alla 45° edizione di Sigep, momento di confronto e d’incontro tra aziende e buyer,...
Torrefattori

Dersut Caffè a Rimini Fiera con la scuola di formazione ABCD

Desk7 -
CONEGLIANO (Treviso) - La storica torrefazione coneglianese Dersut Caffè sarà in arrivo a Rimini Fiera dal 20 al 24 Gennaio per Sigep 2024, esposizione...
Attrezzatura

Nespresso protagonista al Salone riminese tra talk e masterclass

Desk7 -
RIMINI - Nespresso tornerà al Sigep di Rimini, il salone internazionale di gelateria, pasticceria, panificazione artigianali e caffè di Italian Exhibition Group. Dal 21...
Torrefattori

Ditta Artigianale a Rimini con i nuovi caffè specialty d’alta quota

Desk7 -
RIMINI — Aromi intensi e complessi, note esotiche e floreali che si sprigionano nel palato, ma soprattutto una serie di qualità talmente esclusive da...
Caffè verde

Imperator al Sigep presenta la carta dei caffè e promuove la formazione

Desk7 -
MILANO - Imperator partecipa al Sigep, l'appuntamento professionale più importante al mondo dedicato al gelato artigianale e all'arte del dolce, giunto quest’anno alla sua...
Aziende

Techfood presente alla Fiera di Rimini con il contest Space Bun Fight

Desk7 -
RIMINI - Esiste il panino perfetto? Per scoprirlo, è il caso di fare un salto allo stand di Techfood alla 45° edizione di Sigep,...
Attrezzatura

È ritornata l’iconica Illetta di illycaffè, sempre macchina professionale rivoluzionaria, questa disegnata da Citterio: è un ponte verso i clienti dei bar

Desk1 -
MILANO - È la storia che ritorna sotto forma di avanguardia tecnologica. Sì perché con il nome Illetta Francesco Illy presentò nel 1935 la...
Interviste

Riccardo e Lina, volontari SCA Italy pronti per Sigep: “Chi vuole fare cultura dello specialty deve fare parte dell’Associazione”

mezzapenna -
MILANO - Con Sigep, la manifestazione riminese, ormai alle porte, torniamo sul tema dei volontari SCA Italy, parte attiva dell'associazione anche e soprattutto durante...
Formazione

COFFEE EXPERT PRO, Scuola Galdus: partito il corso di alta formazione per diventare coffelier

mezzapenna -
MILANO - La Scuola Galdus colpisce ancora, mantenendo dritto il timone sulla rotta dell'alta formazione: su questa linea, iniziata anni fa e di cui...
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