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lunedì 05 Maggio 2025
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Notizie

Interviste

Cosimo Libardo, membro del Board SCA fa chiarezza sulla nuova partnership con CQI: “Ci stiamo offrendo come ombrello per unire e rafforzare il lavoro...

mezzapenna -
MILANO – Da Ancona, Cosimo Libardo, eletto nel Board della SCA, Specialty Coffee Association, è il giusto interlocutore per trovare alcune risposte alle tante...
Interviste

Da Coffee Culture, NKG Bero Italia, cupping session gratuita di specialty con Nordic Approach a Genova, 06/05, Deborah Righeschi: “Non perdete questa opportunità”

Desk7 -
GENOVA - Nel mondo dello specialty coffee, ci sono occasioni che non si possono perdere. Il prossimo 6 maggio, gli amanti del caffè avranno...
Aziende

Scotsman Ice, macchine del ghiaccio professionali, protagonista al COFFEX Istanbul dal 9 all’11 maggio

Desk7 -
ISTANBUL - Scotsman Ice, leader mondiale nella produzione di macchine del ghiaccio, sarà presente a COFFEX Istanbul 2025 dal 9 all’11 maggio, in collaborazione...
Campionati Baristi

Coffee Competition: ritorna la gara presso l’istituto alberghiero Apicio Colonna Gatti di Anzio il 15 maggio

Desk7 -
ANZIO (Roma) - Si è svolta presso la sede dell’istituto Apicio Colonna Gatti, la conferenza stampa di presentazione della XIV edizione della Coffee Competition....
Interviste

Stardustcoffee, bar specialty e sui social: “Tutto nasce dalla nostra insoddisfazione di consumatori”

mezzapenna -
GAVIRATE (Varese) - Stardustcoffee è la creazione di Federica e Christian, spinti nel mondo del bar e dello specialty dalla passione: coppia nella vita...
Attrezzatura

Faema insieme a bimota: nasce la doppia edizione limitata della macchina per caffè Faemina, interamente dedicata ai due piloti del team BbKRT, Axel Bassani...

Desk7 -
MILANO – Unite da una visione comune che valorizza la perfezione, l’artigianalità e la cultura della performance, Faema – brand storico di Cimbali Group...
Interviste

Erika Koss, ricercatrice, spiega il Gendered coffee paradox: “Dove sono le donne del nostro settore?”

mezzapenna -
MILANO - Nata e cresciuta a Los Angeles, la dottoressa Erika Koss è scrittrice, educatrice e ricercatrice con una particolare attenzione alla sostenibilità e...
Organizzazioni

Associazione Caffè Trieste e Andrej Godina presentano la doppia sessione di cupping delle miscele del Ruanda e una riflessione sul mercato del chicco verde...

Desk7 -
MILANO - Il 5 maggio 2025, a Milano, presso il laboratorio di assaggio di Aziende Riunite Caffè in Via Ippolito Rosellini 2, si terrà...
Catene di caffetterie

Ditta Artigianale presenta gli appuntamenti musicali Beat and Brunch di maggio a Milano

Desk7 -
MILANO - Ditta Artigianale presenta il calendario di maggio di Beat and Brunch, l'appuntamento del weekend che coniuga proposte food dolci e salate di...
Cappuccino Latte Art

Lags Battle Italy: a Senigallia la seconda tappa della competizione latte art, 29/04

Desk7 -
SENIGALLIA – Martedì 29 aprile la Rotonda a Mare di Senigallia ospita la seconda tappa della Lags Battle Italy, l’evento ufficiale del Latte Art...
Interviste

SCA – CQI, arriva l’accordo: parla Alberto Polojac, coordinatore SCA Italy sulla nuova partnership formativa: “Una notizia che ci ha colto all’improvviso, il 25...

mezzapenna -
MILANO - È recentissima la notizia che ha sancito la nuova partnership tra due organizzazioni chiave quando si parla agli addetti ai lavori del...
Interviste

Koncentra, il semilavorato senza caffeina firmato Nous Energy: “Interessante anche per le aziende del caffè”

mezzapenna -
COMO - Nous Energy, la start-up fondata da under 30, punta allo sviluppo di ingredienti funzionali, sostenibili e innovativi. Il suo ultimo ingrediente, privo...
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