martedì 20 Gennaio 2026
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SEZIONE

Fiere e Manifestazioni

Fiere e Manifestazioni

Sigep 2020: a Rimini in fiera i vertici Sca con tutto il Board internazionale

Desk2 -
RIMINI – C’è un unico appuntamento per i professionisti del foodservice dolce che unisce business, internazionalità e alta formazione: Sigep. “Il salone internazionale di...
Fiere e Manifestazioni

Fiera Rimini Foodnova raddoppia appaiando Beer & Food Attraction e Cosmofood

Desk2 -
RIMINI – Italian Exhibition Group (Ieg), dopo 7 anni di successi e sviluppo costante, rilancia Foodnova, il network delle nuove esigenze alimentari, dal gluten al lactose free fino al vegan. Da annuale, la manifestazione diventerà semestrale, affiancando nel febbraio 2020 (Rimini, 15-18 febbraio) Beer&Food Attraction e, dal 7-11 novembre 2020, Vicenza Cosmofood...
Cultura

MUMAC Academy Arena a Host: 5 giorni fitti di approfondimenti, confronti e dibattiti partecipati

Desk2 -
MILANO – Numerosi ospiti nazionali e internazionali si sono alternati alla MUMAC Academy Arena nel corso di Host Milano, per trattare alcuni tra i temi di maggiore....
Attrezzatura

Rancilio Silvia Pro: a Milano la novità a un gruppo ideale per la casa e gli uffici

Desk2 -
MILANO – Rancilio Silvia è la macchina per caffè simbolo della Home line di Rancilio. Presentata nel 1997, nel corso degli anni Silvia ha conquistato migliaia di estimatori e si è consacrata come un oggetto di culto nelle cucine di tutto il mondo...
Autori

Martinengo (Opem) a TCE: “Il packaging diventa smart, ma le capsule in alluminio…”

mezzapenna -
MILANO - Continuiamo a diffondere gli interventi che si sono susseguiti al Trieste Coffee Experts. Stavolta concentrando il discorso sulle nuove forme di packaging possibili: una strada di sviluppo tracciata dal Sales manager di Opem, Mauro Martinengo...
Attrezzatura

Rancilio V50, il macinino monodose pratico, versatile e con un ingombro minimo

Desk2 -
MILANO – Rancilio ha presentato in anteprima a Host V50, il nuovo macinino monodose on demand con motore orizzontale e macine verticali da 50 mm in acciaio inox. V50 si propone come la soluzione ideale per ogni tipo di ricetta caffè, dall’espresso alla french press, grazie all’ampio ventaglio di gradi macinatura regolabili.
Tecnologia e tecnica

Max Fabian, Demus: «E adesso regalo l’app per ottimizzare il sistema d’assaggio del caffè»

Desk2 -
MILANO – Max Fabian, che vuole dire Demus e decaffeinizzazione, è una costante a Host. Nell’edizione di quest’anno, l’azienda triestina ha presentato una app gratuita per tostare il caffè, che ha suscitato curiosità e interesse.
Attrezzatura

La Cimbali S60 superautomatica a Host: anteprima e preview mondiale per l’ammiraglia

Desk2 -
MILANO – La Cimbali S60 è la nuova macchina superautomatica che unisce le più innovative tecnologie della categoria per la preparazione...
Fiere e Manifestazioni

Dopo Host il caffè è tornato al Salone del Franchising, ideato dal Ceo di 101Caffè

mezzapenna -
MILANO - Il caffè si conferma un prodotto trainante, che registra una crescita costante. Dopo esser stato tra i protagonisti della fiera dell'ospitalità appena...
Interviste

Bruno Pignattelli, GM Slayer: «A Host per far conoscere la nostra missione, Make coffee better»

Desk2 -
MILANO – Debutto a Host per Slayer, per la prima volta presente alla rassegna milanese. Abbiamo voluto tracciare un bilancio di questa prima partecipazione assieme a Bruno Pignattelli – VP & General Manager Slayer Espresso...
Attrezzatura

La Spaziale: grande interesse a Host per la S50, la super macchina del cinquantenario

Desk2 -
MILANO – Se nell’organizzazione di un evento si mettono insieme componenti come un’azienda di prestigio - La Spaziale SpA - una città caratterizzata da un grande spazio espositivo, Milano ...
Attrezzatura

Classe 20 Rancilio, in anteprima a Host, è sintesi di innovazione e tradizione

Desk2 -
MILANO – L’eleganza, la solidità e le performance sono i caratteri distintivi di Classe 20, la nuova macchine per caffè Rancilio. Presentata in anteprima...
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