mercoledì 10 Aprile 2024
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BIOGRAFIE – 1901, così l’ ingegner Bezzera rivoluziona l’ espresso

Un caffé espresso al bar? Abitudine irrinunciabile e rito quotidiano di milioni di italiani. Cominciato più di un secolo fa nella Milano che aveva...

INDIA – Export in forte calo a gennaio, previsioni negative per l’annata in corso

MILANO – Evoluzione negativa per l’export indiano di caffè. Dati diffusi dal Coffee Board of India evidenziano, nel periodo 1° gennaio 3 febbraio, un...

DATI MEDIOBANCA – Coop, la finanza rende molto di più dello scaffale

MILANO - Nel 2013 le Coop hanno guadagnato più dalla finanza che dai supermercati. E i dati del 2014, dopo quanto è stato detto...

TUTTI I NUMERI DELLA CRISI – Nel 2014 Lavazza cresce in volume (+1%) ma perde in fatturato (-4,2% a 494 milioni)

di Emanuele Scarci* MILANO - I consumi invertono la rotta e da quest’anno dovrebbero recuperare una parte del terreno perduto dall’inizio della crisi. Secondo la...

VOLETE PROVARE? – Ecco come smettere di bere caffè

MILANO - Per molti italiani rinunciare al caffè è sicuramente un’impresa ardua, se non addirittura impossibile. Per altri il solo invito a smettere può...

GOPPION – Caffè lungo all’italiana: il segreto sta nella tostatura

di Giambattista Marchetto* Un caffè da gustare a lungo. Il Biondo – una delle miscele storiche della veneta Goppion, ma vestito a nuovo – segna...

INFLAZIONE, CAMBIA IL PANIERE – L’Istat promuove il “caffè al ginseng”

MILANO - Come ogni anno, l'Istat rivede l'elenco dei prodotti che compongono il paniere di riferimento della rilevazione dell'inflazione. Nel 2015 il paniere utilizzato...

FIPE – Expo e jobs act: 17mila assunzioni in più, nel turismo e nel food

PADOVA Il traino dell’Expo di Milano e le misure del jobs act dovrebbero portare 17mila assunzioni in più in Italia nel turismo, collegate ai...

CONSUMI ALIMENTARI / 1 – Segnali di ripresa: ora si punta su TuttoFood ed Expo

MILANO - Il barometro dell’economia italiana segna un lento miglioramento e nei prossimi due anni si attenuerà il peso della lunga serie di indicatori...

SALUTE – Lo zucchero va dimezzato

DI DAVIDE COCCO* Quand'ero piccolo lo zucchero era visto come un piccolo toccasana: faceva benissimo, specialmente ai bambini, specialmente al cervello. Erano gli anni in...

EXPORT MONDIALE – Brasile e Vietnam ai massimi storici, Indonesia in caduta libera

  MILANO – I dati di fine anno – diffusi dall’Ico durante il week-end – confermano i trend recenti. Nel corso del 2014, le esportazioni...

VICTORIA ARDUINO VA 388 -Un’aquila nera trova il suo habitat nei caffè del mondo

MILANO - Quando è arrivato in redazione che la Victoria Arduino VA 388 sarebbe stata per i prossimi 3 anni la macchina ufficiale del...

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