lunedì 10 Novembre 2025
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Curiosità

Gelato

Panera: ecco la ricetta segreta del gelato ligure con caffè, panna e zucchero

mezzapenna -
GENOVA - Il caldo di questo periodo risveglia la voglia di gelato in tutti noi. Le alternative non mancano in un settore che è...
Cappuccino Latte Art

Il cappuccino non avrà più segreti: ecco la storia di questa ricetta italiana

mezzapenna -
MILANO - Il cappuccino: una delle cifre stilistiche del bar italiano insieme all'espresso che viene esportato nel mondo. La colazione preparata nel locale di...
Gelato

Quest’estate il gelato ai maccaroni e formaggio è servito in America da Kraft

mezzapenna -
MILANO - Alla faccia della tendenza vegana che ha interessato anche il settore della gelateria, l'azienda Kraft ne ha pensata una nuova: l'estate 2021...
Curiosità

Settimana di quattro giorni lavorativi? Ma la pausa caffè dovrà cambiare

mezzapenna -
MILANO - La notizia della settimana ridotta a 4 giorni lavorativi sperimentata in Islanda ha fatto il giro del mondo, facendo riflettere su un...
Cacao & Cioccolato

Kinder Bueno: da snack a cocktail virale grazie alla ricetta su Tik Tok

mezzapenna -
MILANO - Ormai Tik Tok è il social che detta la maggior parte delle ultime tendenze anche per quanto riguarda il food&beverage: più è...
Bar Caffetteria

Nintendo, un bar segreto a Tokyo: aperto a tutti, ma l’indirizzo non si sa

mezzapenna -
TOKYO - Come spesso accade, i bar più curiosi arrivano dal Giappone. L'ultima novità è l'apertura al pubblico di un locale segreto riservato ai...
Ricette

Il Martini corretto con l’Arabica: la ricetta speciale del bartender Alessio Ciucci

mezzapenna -
MILANO - Alessio Ciucci, bartender del Borgo La Chiaracia Resort & SPA, di Castel Giorgio (Terni) è l'uomo dietro una ricetta per un aperitivo...
Gelato

Pompei, sito archeologico che diventa gelato ai frutti rossi e carbone vegetale

mezzapenna -
POMPEI - Un luogo che ha fatto la storia ed è arrivato intatto sino ai giorni nostri, conservato dalla cenere vulcanica: Pompei è un...
Bar Caffetteria

Gli e-sports bar: una nuova tendenza per differenziare il proprio locale

mezzapenna -
MILANO - I videogiochi non sono una novità quando si parla di caffè: Lavazza più volte si è mostrata interessata a questo mondo in...
Bar Caffetteria

Le caffetterie dedicate alla saga di Harry Potter in apertura, per ora solo in Giappone

mezzapenna -
TOKYO - Ovviamente in Giappone non poteva mancare un bar completamente dedicato alla saga del maghetto inglese Harry Potter: i fan di tutto il...
Bar Caffetteria

Cappuccio e brioche, cornetto o croissant? Qual è la differenza tra i 3

mezzapenna -
MILANO - Al bar la colazione all'italiana vuole il cappuccino e la brioche...ma ne siamo proprio sicuri? Quanti ordinano il croissant o il cornetto...
Bar Caffetteria

Tim Riley, sommelier di energy drink: ne ha recensiti ben 148 su Tik Tok

mezzapenna -
MILANO - Terry Peters ci racconta su today.com una storia curiosa che ha dell'incredibile, o forse no? Fino a poco tempo fa e ancora...
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