lunedì 22 Settembre 2025
type here...
[adning id="267609"]

SEZIONE

Cultura

Autori

Carlo Odello: “Mappa sensoriale, strumento utile e intuitivo”

Desk7 -
MILANO - Carlo Odello, membro del consiglio dell’Istituto internazionale degli assaggiatori di caffè, spiega la funzione della mappa sensoriale del caffè. L'argomento è trattato...
Caffè

Il Perù: un percorso che profuma di caffè

Desk7 -
MILANO - Il Perù è famoso in tutto il mondo per la sua incredibile cucina, ma è una meta all’avanguardia anche per quanto riguarda...
Cultura

Seddio Caffè: il primo bar letterario d’asporto per la pausa espresso

Desk7 -
NAPOLI - Quale momento migliore da dedicare alla cultura se non quello di un caffè? Non una pausa qualunque, ma uno spazio fatto di...
Interviste

Almeida, direttrice del Museo del caffè di San Paolo: “24 anni di storia e cultura su tre piani”

mezzapenna -
MILANO - Nel centro storico del comune di Santos nello stato di San Paolo, esiste uno dei maggiori musei del caffè al mondo: tre piani di cultura e formazione attorno alla bevanda, all'interno dell'edificio storico Bolsa de Café, o Palácio...
Cultura

Lavazza su Prime video con il documentario Coffee Defenders

Desk7 -
MILANO - Lavazza produce il documentario "Coffee Defenders, a path from coca to coffee" disponibile sin da ora sulla piattaforma streaming Prime video in...
Cacao & Cioccolato

Dalle origini alla coltivazione: ecco tutto quel che c’è da sapere sul prodotto del cacao

Desk7 -
MILANO - Dalla piantagione al confezionamento, ecco tutti i segreti di uno degli alimenti più amati del mondo: il cioccolato. I Maya furono il...
Interviste

Šmahelová: “In Accademia c’è l’espresso dal chicco alla tazza”

Desk7 -
MILANO - Nora Šmahelová, Coffee education leader dell’Accademia del caffè espresso di Fiesole a Firenze, ha intrapreso un lungo percorso professionale all’interno del settore,...
Cultura

Caffè Ernani, Panizzardi e Mazzoleni spiegano come fare una moka perfetta

Desk7 -
MILANO - Caffè Ernani, rappresentata da Martina Mazzoleni e Andrea Panizzardi, sui social Panizza Barista, hanno deciso di unire le forze per promuovere la...
Cultura

Autogrill: a Linate, l’opera di Cometa

Desk7 -
MILANO - I ragazzi della cooperativa sociale Contrada degli artigiani di Cometa ha realizzato un'opera artistica per Autogrill nell'aeroporto milanese di Linate. In particolare,...
Cultura

“Guida agli incentivi per le imprese” de Il Sole 24 Ore

Desk7 -
MILANO - Aiutare imprenditori, commercialisti e consulenti nel districarsi nei meandri delle disposizioni agevolative concesse dallo Stato alle imprese. Nasce con questo obiettivo  la...
Cultura

Gianni Cocco ritorna sabato 9 aprile con Sempre Verde su Rete4

Desk7 -
MILANO - Dopo il grande successo della prima puntata di Sempre Verde in onda ogni sabato alle 13 in punto su Rete4 condotto da...
Interviste

Luis Fernando ci parla del BootCamp Coffee Fields

mezzapenna -
MILANO – Viaggiare in questi ultimi anni è diventato piuttosto complicato, al punto che in tanti hanno rinunciato più volte a spostarsi da una...
1...575859...273Pagina 58 di 273

Ultime Notizie

TME Cialdy Evo

© Copyright 2025 | Editoriale Comunicaffè
P.IVA 05752870963 | info@comunicaffe.it

Chi siamo

Sin dal primo numero, uscito il 1° maggio 2002, l'obiettivo del quotidiano Comunicaffè è stato quello di fornire tutti i giorni un servizio d'informazione sempre aggiornato, puntuale ed essenziale agli operatori del settore e ai coffee lover. L’idea è quella di rispondere a tutte le domande dei professionisti, fornendo notizie e cultura sulle filiere di caffè, cacao e tè in modo da sviluppare il senso critico e il dibattito.
Comunicaffè è anche una newsletter quotidiana inviata a oltre 38.000 addetti ai lavori in Italia e a più di 85.000 in tutto il mondo. Restate con noi.
Per contattarci: info@comunicaffe.it | telefono 335 5967702

Sezioni

Scelti dalla redazione