venerdì 19 Dicembre 2025
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SEZIONE

Cultura

Fiere e Manifestazioni

Copenaghen: la cultura del caffè nordica tra il Danish Coffee Festival e i rituali della tazza

Desk7 -
Dal 30 gennaio al 1° febbraio 2026 Copenaghen ospiterà il Danish Coffee Festival, il più grande evento dedicato al caffè in tutta la Scandinavia,...
Organizzazioni

Trieste, città del caffè: al via la proiezione del film documentario sul caffè per conto della Amdc, 18/12

Desk7 -
TRIESTE - Giovedì 18 dicembre, con inizio alle ore 17.30, nella Sala multimediale Tiziano Tessitori del Consiglio Regionale del Friuli Venezia Giulia (piazza Oberdan...
Formazione

L’intervento di Maurizio Giuli al Trieste coffee expert: «Ecco come è cambiata la competitività del caffè espresso italiano negli ultimi 10 anni di attività...

Desk9 -
TRIESTE - Gli organizzatori del Trieste coffee expert hanno assegnato a Maurizio Giuli (Simonelli Group), che è un raffinato studioso sui temi legati al...
Estero

Estero, solo 4 ristoranti su 10 sono davvero italiani: nasce la piattaforma Real Italian Restaurants

Desk7 -
MILANO - Sono circa 600.000 i ristoranti che si definiscono italiani nel mondo, secondo le stime della Federazione Italiana Pubblici Esercizi (Fipe). Ma di...
Cultura

Il caffè al centro del dibattito su Rai3, da Franco Berrino a Francesco Cavallo, Kimbo: “Le miscele non nascondono i difetti del caffè ma...

Desk7 -
MILANO – Il caffè è al centro della nuova puntata di Indovina chi viene a cena, il programma di Sabrina Giannini dedicato alla filiera...
Curiosità

Cina: arriva il cockroach cappuccino, espresso con scarafaggio e vermi tostati

Desk7 -
A Pechino una caffetteria museale ha lanciato il cockroach cappuccino, espresso con polvere di scarafaggio e vermi tostati. È diventato virale, poi sospeso dalle...
Eventi

Concluso il Trieste Coffee Experts: tutti affascinati dalle idee sull’algoretica di Padre Paolo Benanti, il futuro della tecnica e l’eticità dell’intelligenza artificiale. Assegnato a...

Desk7 -
TRIESTE – Si è conclusa a Trieste l’ottava edizione del Trieste Coffee Experts – Coffee Megatrends, il summit B2B organizzato dalla famiglia Bazzara che,...
Curiosità

Il caffè turco celebra i 12 anni di inserimento nel patrimonio Unesco

Desk7 -
A Roma il caffè turco ha festeggiato i 12 anni di inserimento nel patrimonio Unesco. Per festeggiarlo, si è svolto un evento all'ambasciata turca....
Curiosità

Miele al cioccolato: ecco il prodotto sostenibile nato dagli scarti del cacao

Desk7 -
Un miele al cioccolato senza zuccheri aggiunti nato da scarti di cacao, ultrasuoni e api senza pungiglione, capace di unire gusto e sostenibilità: ecco...
Organizzazioni

Associazione museo del caffè Trieste: inaugurati i Cenacoli al liceo Oberdan

Desk7 -
TRIESTE - Con un incontro specificamente dedicato al mondo della scuola, si è recentemente inaugurato nell’Aula Magna del liceo scientifico Oberdan il ciclo 2025-2026...
Cultura

The Physics of Espresso, l’ultimo sforzo enciclopedico di Jonathan Gagné, in vendita sul sito di Scott Rao

Desk1 -
MILANO - È lo stesso autore, Jonathan Gagné, che si rivolge ai suoi possibili lettori per per annunciare l’uscita del suo secondo libro, The...
Fiere e Manifestazioni

Trieste Coffee Festival: taglio del nastro in piazza Verdi per il mercatino

Desk7 -
TRIESTE - Taglio del nastro in piazza Verdi per il mercatino del Trieste Coffee Festival, con gli stand posizionati fino all'8 dicembre, nell'evento che...
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