venerdì 29 Marzo 2024
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SEZIONE

Cultura

La Marzocco e Accademia del caffè espresso: ecco lo yearbook ’23 “Little Italy”

SCARPERIA (Firenze) - È stato presentato il libro dell'anno "La Marzocco yearbook 2023" che è intitolato “Little Italy”. Si tratta di un bel libro...

Il caffè veniva usato per lavarsi le mani: tutte le proprietà della bevanda

Nei libri di medicina e botanica, già cinque secoli fa si parlava di un ingrediente miracoloso, ideale per l'igiene e contro gli odori forti:...

E c’è anche l’acquavite ricavata dalle ghiande: ecco il progetto di Fabio Depperu

TEMPO PAUSANIA (Sassari) - Fabio Depperu, agronomo di Tempio Pausania, presenta il suo ambizioso disegno: la creazione del distillato di acquavite di ghiande, proveniente...

Associazione museo del caffè di Trieste: proiezione del film Bar Sport all’Itis e mostra fotografica dei bar storici, 27/02

TRIESTE - Fervore di attività e numerose iniziative e appuntamenti in calendario per i prossimi giorni a cura dell’Associazione museo del caffè di Trieste...

Ecco la storia delle zollette di zucchero, utilizzate anche per il vaccino contro la poliomelite

Compatta, comoda e dolce, la zolletta di zucchero è stata a lungo una valida alleata per rendere meno amari tè e caffè. Ma come...

Il caffè diventa il protagonista della Poesia con i suggerimenti di Gianluigi Goi a tutti i baristi

Gianluigi Goi è un lettore nonché giornalista specialista di agricoltura affezionato a queste pagine che con la sua lunghissima esperienza e il suo punto...

MUMAC partner di MuseoCity 2024 per il 4°anno, apertura 1-5/03

BINASCO (Milano) – MUMAC, Museo della macchina per caffè di Cimbali Group, rinnova anche quest’anno la collaborazione con l’Associazione MuseoCity ETS contribuendo alla realizzazione...

Andrea Panizzardi: “Ecco perché in Italia non si ha ancora la cultura del caffè”

Si parla spesso di candidare il rito del caffè espresso all’Unesco, ma quanto si conoscono questi chicchi nel Bel Paese? Le tazze in patria...

MUMAC: nel museo, la prima Escape Room dove si diventa detective del caffè, dal 16/03

BINASCO (Milano) - MUMAC, il museo della macchina per caffè di Cimbali Group, diventa il centro di una cospirazione da sventare in un intreccio...

Ecco l’ultimo caffè con gli arredi liberty degli anni ’20 in Sicilia: il caffè Galante

Il caffè Galante è l’ultimo caffè storico siciliano che conserva gli arredi liberty degli anni ’20: nel locale tutto è rimasto identico a quando...

Accademia del caffè espresso: Sprudge presenta il libro “But first, Coffee” con il fondatore Jordan Michelman, il 22 febbraio

PIAN DI SAN BARTOLO (Firenze) - Giovedì 22 febbraio, Accademia del caffè espresso, il centro espositivo e culturale fondato da La Marzocco, ospita Jordan...

Il bar di fiducia è quello dietro casa: la prossimità rende il consumatore felice (ma la qualità?)

MILANO - Il bar come terzo luogo insieme alla casa e al posto di lavoro: questa è la cultura delle caffetterie in Italia. Ci...

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