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giovedì 08 Maggio 2025
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Caffè

Interviste

Maurizio Valli, Bugan: “Tutti stanno capendo che un caffè diverso va pure ben pagato”

mezzapenna -
BERGAMO – "No sugar in my coffee" e "You said Robusta? Drink it Yourself". No, non avete aperto per sbaglio una pagina di Comunicaffe...
Capsule

Aicon Coffee è dalla parte dei consumatori italiani

Desk1 -
NOLA (Napoli) - Aicon Coffee, brand frutto dell'unione tra Pensofal International Spa e una storica torrefazione napoletana con oltre 50 anni di attività si...
Attrezzatura

De’Longhi, novità: La specialista arte modello manuale per i grani

Desk7 -
TREVISO - De’Longhi porta in casa l’arte dei professionisti del bar, con un nuovo modello di macchina manuale per caffè in chicchi, elegante e...
Torrefattori

Le Piantagioni del caffè a Rimini con El Tambor e Ulya

Desk7 -
RIMINI - Dopo l’edizione 2021 svoltasi interamente in digitale, Sigep, la rinomata fiera internazionale del dolce torna in presenza al quartiere fieristico di Rimini....
Torrefattori

Nescafé e Olinda Bucato&Caffè: a Udine, una Tazzina d’amore

Desk1 -
UDINE - In occasione della Festa della donna, l’8 marzo dalle 14:30, Nescafé e Olinda Bucato&Caffè nel punto del centro commerciale Città Fiera invitano a...
Formazione

Con Galtieri, i corsi barista e brewer ora all’Accademia del caffè espresso de La Marzocco

Desk7 -
FIESOLE (Firenze) - Sono già in programma le prime date dei corsi Sca barista e brewer a cura di Alessandro Galtieri che si terranno...
Torrefattori

Caffè Moak con Caffè Circi presenta nuove idee al salone di Rimini

Desk7 -
RAGUSA (Modica) - Come recentemente annunciato Caffè Moak e Caffè Circi hanno stretto un'alleanza che punta a rafforzare e ad accelerare il piano di...
Dati

In Svizzera l’espresso rimane popolare ma sfonda il tetto dei 4€

Desk7 -
MILANO - Secondo l'ultimo rapporto dell'associazione nazionale CafetierSuisse, la Svizzera è uno dei paesi in cui si consuma più caffè al mondo. I dati...
Bar Caffetteria

Ditta Artigianale: ora secondo il Financial Times è fra i trenta migliori coffee shop del mondo

mezzapenna -
FIRENZE - Si fa spesso presto a dire che gli italiani non sanno come si prepari un vero buon espresso o un caffè filtro. Non si hanno poi tutti i torti, ma bisogna anche sottolineare come esistano dei casi di eccellenza che vengono...
Torrefattori

Quarta: “Sarà dura per le torrefazioni perché manca ancora il piano energetico”

Desk1 -
MILANO - Il Quotidiano di Lecce, a firma di Leda Cesari, ha ospitato nell'edizione di ieri una lunga intervista ad Antonio Quarta, amministratore unico...
Torrefattori

Musetti al Salone con l’arte di Heart Matters

Desk7 -
PONTENURE (Piacenza) - Guido Sicuro Musetti presidente del Gruppo Musetti Caffè ci ha inviato questa lettera per accompagnare l'annuncio dello stand del Sigep...
Fiere e Manifestazioni

Da oggi Tirreno CT: ci sono prove pulyCAFF e la gara di macinatura

Desk1 -
CARRARA - Si inaugura oggi la 42ª edizione della Fiera Tirreno CT - Ospitalità Italia, in programma fino a lunedì 7 marzo presso il...
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