giovedì 16 Maggio 2024
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Caffè

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Pure Antonio Quarta avvalora la candidatura Unesco: “L’espresso tratto distintivo del dna italiano”

mezzapenna -
MILANO - La candidatura del Rito del caffè espresso italiano tradizionale continua il suo percorso verso il riconoscimento Unesco come Patrimonio Immateriale dell’Umanità. Proprio...
Torrefattori

Usa: partnership tra colossi per il caffè liquido, prodotto quasi sconosciuto in Italia

Desk2 -
MILANO – Accordo tra titani nel mercato del caffè liquido: Jde Peet’s e J.M Smucker hanno infatti annunciato una partnership strategica per il nord...
Speciali

Ditta Artigianale: dal Kenya testimonial il campione baristi Martin Shabaya

mezzapenna -
FIRENZE - Terza tappa alla scoperta del mondo del caffè di Ditta Artigianale, che questo mese presenta Muthunzuuni, qualità d’eccellenza proveniente dal Kenya e...
Torrefattori

Andrea Illy: “In Italia nelle profonde crisi viene fuori la solidarietà tra le persone”

mezzapenna -
TRIESTE - Un'altra intervista rilasciata dall'imprenditore triestino Andrea Illy, che parla di caffè e felicità, riferendosi alla classifica che ha visto conquistare la vetta...
Torrefattori

Lucia Musetti guarda avanti: “La candidatura Unesco? Impresa difficoltosa ma necessaria”

mezzapenna -
MILANO - La candidatura del caffè espresso italiano tradizionale e del suo rito (arte) ormai è una realtà. Dopo l'approvazione del ministro Patuanelli, la...
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Caffè Borbone sostiene i teatri: da La Scala di Milano al S. Carlo di Napoli al Maggio Fiorentino

mezzapenna -
NAPOLI - Alla conferma come partner e fornitore ufficiale del Teatro alla Scala di Milano per la stagione 2020-2021, si aggiungono per Caffè Borbone...
Torrefattori

Platinum Medal 2021: tra gli italiani vincono un colosso e un micro, Lavazza e Torrefazione Griso

mezzapenna -
MILANO - Le italiane Lavazza e Torrefazione Griso, le cinesi Luckin Coffee e Guangdong Shunda e la taiwanese GB5 Lab vincono la Platinum Medal...
Capsule

Lavazza in Black: sistema 2 dosi per capsule con tecnologia Nims

mezzapenna -
TORINO - Un cappuccino o un cappuccino large? Un latte macchiato, un latte montato caldo o freddo? Un espresso o due nello stesso momento?...
Eventi

Caffè Borbone e un Cookbook: tutti attorno a un piatto di tiramisù

mezzapenna -
MILANO - Caffè Borbone, alfiere dell’espresso napoletano nel panorama nazionale è partner di 50 Top Italy, guida on-line dedicata al meglio della ristorazione italiana. L’azienda napoletana sarà protagonista di due nuovi progetti..
Breaking News

Il ministero candida all’Unesco il “Rito del caffè espresso italiano”

Desk1 -
MILANO - Svolta improvvisa, anche se attesa, sulla vicenda caffè espresso italiano-Unesco: il ministero dell'Agricoltura ha candidato all'Unesco il "Rito del caffè espresso italiano"....
Acqua

E BWT è in prima linea per la sicurezza dei distributori di caffè

Desk1 -
MILANO - In questo ultimo anno BWT ha lavorato a stretto contatto con i principali costruttori di macchine per caffè, distributori automatici e fabbricatori...
Torrefattori

MZB Group: c’è Segafredo Storia, trasparente e tracciabile con la blockchain

mezzapenna -
VILLORBA (Treviso) - Massimo Zanetti Beverage Group, una delle aziende leader a livello mondiale nella produzione, lavorazione e distribuzione del caffè, presenta Segafredo Storia,...
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