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Cacao & Cioccolato
Lindt aprirà lo store del cioccolato a Bologna, al posto dell’argenteria Stefani
KitKat: ecco la nuova ricetta, con più latte, più cacao e il gusto di sempre
La nuova idea di Perugina: ora i cartigli dei Baci parlano in dialetto
Ferrero cerca personale: posizioni aperte anche a tempo indeterminato
Svizzera: CSt approva le misure sostitutive della “Legge sul cioccolato”
Pasticceria, parla Buosi: «I costi alti ci stanno spingendo in una nicchia»
Novità al cioccolato: arriva Tablò, la tavoletta glamour e pop da Perugina
Arriva GranBlocco, il cioccolato di Perugina speciale per il baking
Il cacao Perugina compie i suoi primi 100 anni e lancia “Extra Dark”
Farmerline, l’app che aiuta gli agricoltori africani a coltivare meglio il cacao
Barry Callebaut: il Chocolate Academy Center di Milano apre agli alunni
I padroni stranieri della tavola. A rischio la qualità delle materie prime