domenica 19 Maggio 2024
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Analisi di mercato

Monaco capitale tedesca del caffè

Il caffè rimane, di gran lunga, la bevanda preferita dei tedeschi. Le statistiche indicano che il consumi pro capite erano pari, nel 2013, a...

Il futuro del vending? È già qui tra noi.Il convegno del 13/10

Il mondo del vending e quindi della vendita di cibo attraverso la distribuzione automatica è al centro di un forte movimento. Grandi player mondiali,...

Stati Uniti: il boom delle caffetterie e del porzionato non fa crescere i consumi

Le caffetterie sono il segmento in massima crescita nell’universo dei pubblici esercizi Usa, ma i consumi di caffè non sono aumentati in questi ultimi...

Analisi: pure in Puglia la grande distribuzione arranca

di Antonello Cassano* Tutto, o quasi, è cominciato da Carrefour. La multinazionale francese fu tra i pionieri della grande distribuzione in Puglia. Un’avventura senza lieto fine...

Export vietnamita in caduta libera (-25%) nei primi 9 mesi del 2014/15

Sempre negativo l’andamento dell’export vietnamita. Gli imbarchi del primo produttore mondiale di robusta, nei primi 9 mesi dell’annata caffearia 2014/15, sono stati pari a...

Droghieri in grande: gli imperi del carrello

di Stefano Cingolani* Agnelli, Ford, Rockefeller? Gente da Belle Epoque. Gates, Murdoch, Soros? Grandi nomi del secolo scorso. La fabbrica mondiale ha lasciato l’occidente, la finanza...

Friuli V. Giulia: bar senza crisi incassano mezzo miliardo

di Gianpaolo Sarti* TRIESTE - Bevi che ti passa. Sì perché in tempi di crisi chi brinda sono i bar. Dal 2009 a oggi, in Fvg,...

“Senza senso meravigliarsi perché Grom non è artigianale”

di Niccolò Carradori* È difficile capire le dinamiche che rendono una multinazionale antipatica o simpatica, specie perché le motivazioni che stanno dietro al disprezzo di...

“La difesa dei siti del caffè passa dalla Rete e dal dominio .it”

Il settore agroalimentare e il collegato settore del caffè sono uno dei pilastri dell’economia. Ma questa situazione trova riflesso sulla rete? Le aziende sfruttano...

Lavazza ha rinunciato alla trattativa esclusiva per Carte Noire

MILANO - Lavazza ha rinunciato all'esclusiva sull'acquisto di Carte Noire, dopo aver avuto anche quella sulla due diligence, il controllo dei libri contabili del...

L’ antitesi: il fumo vieta (anche) di gustarsi il caffè

Una fumante tazze di caffè. Chi riesce a farne a meno? Forse nessuno. Quello che è certo, però è che non tutti ne apprezzano...

Il caffè fa bene al pil: dal boom delle capsule ai micro-roaster

MILANO - Sono pochi i settori dove tradizione e innovazione convivono così strettamente come in quello del caffè. Un prodotto così legato alle abitudini...

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