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mercoledì 07 Maggio 2025
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Latte Art

Formazione

La bicampionessa Manuela Fensore sale in cattedra alla scuola di Valentino Caffè

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LECCE – La due volte campionessa italiana di Latte Art Manuela Fensore sale in cattedra alla scuola Maestri Caffettieri. Il 28 febbraio, la scuola...
Interviste

Luigi Lupi: “Vi spiego perché la frontiera del caffè del futuro è l’Africa, mia prossima meta”

mezzapenna -
RIMINI - A Sigep, tra pasticceria e gelati c'è anche, soprattutto, il caffè. E, ormai, quando si guarda a questo prodotto viene spesso naturale collegarlo alle ricette con il latte. Il cui maestro...
Cappuccino Latte Art

Slovenia Lags Battle, pronti gli sfidanti per il campionato mondiale di Host 2019

mezzapenna -
MILANO - Il primo febbraio 2019 si è svolta la Slovenia Lags Battle all'interno del Gastexpo di Ljubljana. Una sfida organizzata da Topespresso Slovenia, totalmente dedicata alla tecnica della Latte Art. Questa competizione è stata un'anticipazione di ciò che poi troverà ancora uno spazio maggiore durante Host Milano 2019...
Campionati Baristi

Manuela Fensore ancora regina della Latte art, Sanapo torna campione ma nel cup tasting

Desk2 -
RIMINI – Grandi emozioni e altri tre titoli assegnati nella terza giornata dei Campionati Italiani Baristi validi per le qualifiche ai Campionati Mondiali Wce....
Campionati Baristi

Rimini, assegnati altri due titoli: sul podio Galtieri (Brewers Cup) e Poidomani (Good Spirits)

Desk2 -
RIMINI — Rimini incorona Alessandro Galtieri e Marco Poidomani campioni italiani delle specialità Brewers Cup e Coffee In Good Spirits. Il verdetto al termine...
Formazione

Coffee Training Academy, terza Scuola del Mondo per i corsi di Latte Art

mezzapenna -
VERONA - L'inizio dell'anno nuovo può essere un buono spunto per partire all'insegna della formazione. Perché non tentare nello specializzarsi in una disciplina che...
Campionati Baristi

Verso Rimini: Pavoni, Guidi, Valvo, Musarra e Anedotti vincono le ultime semifinali

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PADOVA e PUNTENURE (Piacenza) - L’intensa tre giorni presso la Diemme di Padova e la Musetti Academy di Pontenure (Piacenza) ha completato la rosa...
Cappuccino Latte Art

Christmas Faema Thursday Night Throwdown: iscrizioni sino a martedì, ricchi premi

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MILANO – Faema cerca il miglior barista di Natale. Giovedì 20 dicembre presso il Flagship Store Faema Art & Caffeine (Milano, Via Forcella 7)...
Bar Caffetteria

Bazzara scrive la formula della “5L” per seguire i nuovi trend della Latte Art

mezzapenna -
MILANO - Le 5L dei fratelli Bazzara, sono nate proprio da una sigla efficace come quella delle “6 M”. (Miscela, Macchina caffè; Macinacaffè, Mano...
Aziende

Al Flagship store Faema, il Festival si fa festa: tra campioni, Latte Art, pizza mobile e caffè

mezzapenna -
MILANO - Per festeggiare la Faema che ha il profilo del duomo nel marchio, il sabato della prima edizione del The Milan Coffee Festival,...
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