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Latte Art
Tamara Nadolph, la latte artist numero 1 austriaca, va ai mondiali con Fensore e Clemente: “Per allenarsi a Milano, soldi ben investiti”
MILANO - Tamara Nadolph, 4 volte campionessa di latte art in Austria, punta ora al primo posto nei mondiali. Per riuscirci, cosa c'è di...
Latte art: Leonardo Casciano trionfa nella prima gara dell’alberghiero Colombatto di Torino
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L'ultimo giorno del mese di maggio ha avuto luogo la prima gara di Latte art dell'Istituto alberghiero G. Colombatto. Grazie agli sponsor dell’evento, Desa,...
Lags battle: conclusa la 2° tappa della competizione Latte art a Firenze
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FIRENZE - Mercoledì 03 maggio 2023 presso la Viper Arena di Firenze si è svolta la seconda tappa di selezione italiana di The Lags...
Latte art da zero insieme alle due campionesse mondiali Carmen Clemente e Manuela Fensore in 5 ore full time: la missione rosetta
RHO (Milano) - Prendi una persona comune, una che di espresso e cappuccino nella migliore delle ipotesi, ha visto soltanto la tazza finale al...
Lags Battle: conclusa la prima tappa della competizione Latte art a Padova
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PADOVA - Lunedì 27 marzo 2023, presso la Thunder Arena di Padova (Diemme Academy) si è svolta la prima tappa di selezione italiana di...
MUMAC Academy: aperte le iscrizioni ai corsi di maggio per i professionisti
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MILANO – MUMAC Academy, centro di formazione di Gruppo Cimbali per i professionisti del caffè, pubblica il calendario dei corsi di maggio, che include...
Latte art 3D, spopola in Giappone, Clemente: “Ma la crema è piena d’aria”
MILANO - Si parlava di latte art 3D già nel 2017, quando in Giappone una speciale stampante aveva reso possibile la personalizzazione della crema...
La Latte art migliora anche la percezione del gusto oltre all’estetica: ecco lo studio e i consigli de Linkiesta
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Una ricerca pubblicata sul British Food Journal ha dimostrato che la decorazione artistica del cappuccino non è solo un vezzo estetico, bensì ne migliora...
Brazilcafè Academy lancia la competizione di Latte art a Ragusa il 29 marzo
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VITTORIA (Ragusa) - Brazilcafè Academy lancia la sua prima competizione JUG – just uniquely good. Si tratta di una gara Latte art con una...
Nodari, migliore latte artist italiano: “Per me la gara è stata una vera scommessa”
MILANO - Stefano Nodari, campione latte art 2023, dopo un lavoro concentratissimo in pochi mesi ma nella palestra dei migliori, Carmen Clemente e Manuela...
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