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Dolci
Così nascono i dolci dell’estate, tra innovazione e abbinamenti sorprendenti
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MILANO – Si fa presto a dire dolci: l’estate 2019 viaggia infatti sui binari dell’innovazione abbinando universi opposti in sintesi sorprendenti. Il risultato? Dolci...
Dolcificanti naturali e artificiali: come funziona il dolce a zero calorie?
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MILANO - Noi umani amiamo il dolce. Difficilmente resistiamo davanti a una fetta di torta o a un mango ben maturo. È talmente importante...
Grand Cru Nespresso e i dolci della tradizione natalizia italiana
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Il Natale è strettamente legato alla cucina, specialmente nel nostro paese. In Italia, infatti, non è Natale senza un piatto della tradizione, e i...
Massimiliano Bernardini, direttore commerciale di Pernigotti
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MILANO - Pernigotti, produttore di cioccolato e dolci, ha annunciato la nomina di Massimiliano Bernardini (FOTO in alto) a direttore commerciale. Nato a Pesaro, 43...
Pasticceria: Alajmo firma a Parigi il lato dolce di Caffè Stern
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PARIGI - Per una sosta piena di dolcezza nel cuore della capitale francese, ecco che cosa si può ordinare da Caffè Stern, la caffetteria...
Ferrero compie 70 anni: “Così siamo diventati i terzi produttori al mondo di dolci”
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In alto a destra, Giovanni Ferrero, oggi amministratore delegato, qui con il fratello Pietro scomparso nel 2011 ALBA (Cuneo) - "Cari Ferreriani, oggi è un...
MUMAC venerdì 19 sarà dolce come il caffè
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BINASCO (Milano) - Una suggestiva ed emozionante visita guidata a lume di candela con show cooking e degustazione di pasticceria al profumo di caffè. Questa...
Benessere e sapori, ecco cosa ci sarà in autunno da Starbucks
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MILANO - Benessere e buoni sapori per l'autunno. E' questo in sintesi il focus delle prossime creazioni di Starbucks per la stagione cui stiamo...
RICETTE – Mattonella al Caffè Golosissima
Mattonella al Caffè Golosissima, un dolce buonissimo da tenere sempre in frigo per quanto abbiamo voglia di qualcosa di fresco e buono, Un dessert...
PASQUA – Le dolci ricette Gaggia al profumo di caffè per una festa “antispreco”
MILANO - Gaggia, costruttore di macchine per espresso, in occasione della Pasqua presenta tre speciali ricette ispirate all’arte del riciclo in cucina, nate dalla...
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