martedì 09 Agosto 2022
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Dolci

Ecco il milk tea al caffè di Hong Kong a Milano

MILANO - Da ormai due anni la missione di Eric Yep, imprenditore di Hong Kong, è quella di condividere l'identità culinaria del suo Paese...

La maître chocolatier Simona Solbiati propone le sue creazioni per Pasqua

MILANO - C’è grande fermento in questi giorni nel laboratorio milanese della maître chocolatier Simona Solbiati che per celebrare la Pasqua, ha creato una...

Sperlari rilancia Saila liquirizia con una campagna in favore anche dei bar

CREMONA – Sperlari rilancia Saila liquirizia e la riporta in comunicazione valorizzando il vissuto e la qualità della marca attraverso una brand personality più decisa, ruvida, audace e sensuale....

Così nascono i dolci dell’estate, tra innovazione e abbinamenti sorprendenti

MILANO – Si fa presto a dire dolci: l’estate 2019 viaggia infatti sui binari dell’innovazione abbinando universi opposti in sintesi sorprendenti. Il risultato? Dolci...

Dolcificanti naturali e artificiali: come funziona il dolce a zero calorie?

MILANO - Noi umani amiamo il dolce. Difficilmente resistiamo davanti a una fetta di torta o a un mango ben maturo. È talmente importante...

Grand Cru Nespresso e i dolci della tradizione natalizia italiana

Il Natale è strettamente legato alla cucina, specialmente nel nostro paese. In Italia, infatti, non è Natale senza un piatto della tradizione, e i...

Massimiliano Bernardini, direttore commerciale di Pernigotti

MILANO - Pernigotti, produttore di cioccolato e dolci, ha annunciato la nomina di Massimiliano Bernardini (FOTO in alto) a direttore commerciale. Nato a Pesaro, 43...

Pasticceria: Alajmo firma a Parigi il lato dolce di Caffè Stern

PARIGI - Per una sosta piena di dolcezza nel cuore della capitale francese, ecco che cosa si può ordinare da Caffè Stern, la caffetteria...

Ferrero compie 70 anni: “Così siamo diventati i terzi produttori al mondo di dolci”

In alto a destra, Giovanni Ferrero, oggi amministratore delegato, qui con il fratello Pietro scomparso nel 2011 ALBA (Cuneo) - "Cari Ferreriani, oggi è un...

MUMAC venerdì 19 sarà dolce come il caffè

BINASCO (Milano) - Una suggestiva ed emozionante visita guidata a lume di candela con show cooking e degustazione di pasticceria al profumo di caffè. Questa...

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