mercoledì 08 Maggio 2024
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Aziende

Atelier Nespresso: il caffè come fonte di ispirazione e ingrediente di piatti gourmet

Desk1 -
MILANO - Il caffè a tavola diventa ingrediente di piatti gourmet o li accompagna sostituendosi alle migliori etichette di vino. La nuova frontiera è...
Comunicati Stampa

Bologna, c’è illy nel nuovo ristorante di Bruno Barbieri

Desk1 -
TRIESTE – Lo chef Bruno Barbieri (FOTO in alto) sceglie il caffè illy per il suo nuovo ristorante, il Fourghetti, aperto a Bologna in...
Bar Caffetteria

Vicenza, per il Caffè Garibaldi c’è lo chef stellato

Desk1 -
VICENZA - Lorenzo Cogo, chef premiato dalla guida Michelin, per il ristorante El Coq a Marano, punta ad aprire un ristorante in piazza dei Signori. Anche...
Bar Caffetteria

Con Kimbo ad ogni chef il suo caffè firmato

Desk1 -
E’ l’ultima tendenza nell’ambito dell’alta ristorazione: tutti gli chef vorrebbero “firmare” anche il proprio caffè. Un pasto eccellente, in Italia almeno, non può concludersi senza...
Aziende

Un hamburger McDonald’s scambiato per una ricetta da chef

Desk1 -
MILANO - L’abito non fa il monaco - o forse sì. Ecco perché McDonald’s ha voluto provare a cambiarsi d’abito per sfidare alcuni dei...
Comunicaffe International

I titoli delle notizie diffuse lunedì 17 novembre su Comunicaffè International e leggibili sul portale www.comunicaffe.com

Desk2 -
Ecco i titoli: ICO REPORT – Siccità brasiliana spinge i prezzi ai massimi degli ultimi 2 anni e mezzo DE’LONGHI – Trimestrale positiva per il gruppo...
Aziende

MOKA CHEF BALZANI – Arriva dalla storia la moka del futuro

Comunicaffè -
MILANO - Balzani Group – officine meccaniche e design –costruisce e vende una moka con un’innovazione tecnica definita di livello mondiale che permette, a...
Cacao & Cioccolato

Alain Ducasse adesso ha la sua fabbrica di cioccolato a Parigi

Comunicaffè -
Era da tempo il sogno segreto del famoso chef  francese Oggi la Manufacture du chocolat è realtà a Parigi partendo dalla fave di cacao per arrivare alle...
Ricette

Tortino al cuore morbido di cioccolato e caffè

Comunicaffè -
Per chi ama divertirsi ai fornelli, ecco un dolce facile da realizzare quanto buono da assaggiare: il tortino al caffè. Ecco gli ingredienti per...
Ricette

La ricetta: ecco il tortino di pane e cioccolato

Comunicaffè -
MILANO - Cominciamo dalle dosi classicamente per 4 persone. 1 kg di pane raffermo 200 gr di zucchero 100 gr di burro gr 100 di gocce di cioccolato 100...
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