domenica 30 Novembre 2025
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Organizzazioni

Sca

Cristina Meinl, nuova presidente Sca, a Rimini: «Il caffè è anche uno stile di vita»

Desk2 -
RIMINI – Serata di gala nella cornice esclusiva del Grand Hotel Rimini, in occasione dello Sca Presidency Party, che ha festeggiato la neoeletta presidente...
Interviste

Cristaudo porta la rivoluzione Liberica ma resta 2° al tricolore di cezve ibrik

mezzapenna -
RIMINI - Il campionato cezve ibrik, Jean Francois Cristaudo. Per due volte secondo al campionato italiano ibrik. E' vero che il secondo è il...
Fiere e Manifestazioni

L’Istituto Espresso Italiano al Salone per raccontare l’espresso italiano certificato

mezzapenna -
RIMINI - L’Istituto Espresso Italiano (Iei) sarà a Sigep 2020 con una serie di appuntamenti che faranno esplorare al pubblico della fiera a 360...
Fiere e Manifestazioni

Sigep da sabato 18 a mercoledì 22: l’occasione di business per caffè, gelato e panificazione

mezzapenna -
RIMINI - C’è un unico appuntamento per i professionisti del foodservice dolce: Sigep. La conferma arriverà alla fiera di Rimini di Italian Exhibition Group, dal 18 al 22 gennaio prossimi. Dove in contemporanea si svolgerà anche A. B. Tech Expo, il salone delle tecnologie e prodotti per la panificazione, pasticceria e dolciario...
Sca

Sigep 2020, ecco tutti gli appuntamenti e le novità di Sca Italy per questa edizione

Desk2 -
MILANOI – È ormai conto alla rovescia per il Sigep Rimini: la grande kermesse internazionale organizzata da di Italian Exhibition Group (Ieg) riunirà per...
Campionati Baristi

Al Sigep i campionati italiani baristi: i nomi dei concorrenti in lizza per i sette titoli tricolore

mezzapenna -
MILANO - Si fanno sempre più vicini i campionati italiani baristi, in programma come sempre durante il prossimo Sigep di Rimini dal 18 al...
Analisi di mercato

Report Ico: produzione di arabica in calo, per i robusta sarà un anno record

Desk2 -
MILANO – Il rally di New York spinge i prezzi degli arabica a livelli senza precedenti da oltre due anni. Secondo il nuovo report...
Lifestyle

Fipe: ecco quanto spenderanno gli italiani per il pranzo di Natale al ristorante

Desk2 -
ROMA – Natale con i tuoi, recita il famoso adagio, ma la festa più bella dell’anno è anche un’occasione per mangiare fuori in compagnia...
Organizzazioni

Caffè speciali certificati: dal Brasile c’è il nuovo specialty Chachoeira da Grama

mezzapenna -
MILANO - Quando si pensa al caffè in Brasile subito vengono alla mente immagini di piantagioni immense e pianeggianti. Csc – Caffè speciali certificati,...
Organizzazioni

Root Capital: il progetto delle donne imprenditrici per la qualità del caffè in Perù

mezzapenna -
MILANO - Il mondo del caffè continua a muoversi e lo fa mantenendo la rotta verso l'universo femminile: due cosmi complessi che si incontrano,...
Torrefattori

International Coffee Tasting: a Tokyo tra i primi gli italiani più delicati e complessi

Desk2 -
TOKYO (Giappone) – Riscontri importanti per i torrefattori italiani dalla tredicesima edizione di International coffee tasting, che si è svolta a Tokyo. Il concorso internazionale ha visto la partecipazione di 289 prodotti da tutto il mondo, giudicati da 30 professionisti dell’Istituto internazionale assaggiatori caffè (Iiac)...
Interviste

Cosimo Libardo nel Board della Sca: «Lavorerò per riproporre l’atmosfera di comunità»

Desk1 -
MILANO – Il mondo italiano del caffè ha accolto con soddisfazione l’elezione di Cosimo Libardo nel Board della Specialty Coffee Association. A poche ore dall’ufficializzazione della nomina abbiamo voluto raccogliere le sue impressioni a caldo.
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