lunedì 24 Novembre 2025
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Interviste

Barbara Chiassai, ceo Iei: «La passione è femmina, fondamentale per l’espresso»

mezzapenna -
MILANO - L'Istituto espresso italiano (Iei) ha voluto fotografare il ruolo delle donne nell'industria del caffè. Ancora su questo tema, proponiamo l'intervista a Barbara...
Fiere e Manifestazioni

Venditalia, Salone della Distribuzione automatica, dal 25 al 28/5 2022 a Fiera Milano

mezzapenna -
MILANO - Venditalia, Worldwide Vending Show, in programma dal 25 al 28 maggio 2022 a Fiera Milano è pronto a scendere in campo e apre da settembre le iscrizioni alle aziende del settore che puntano alla ripresa dopo il periodo complesso che il vending si lascia alle spalle...
Bar Caffetteria

Alain Ducasse è carico: “Progetti futuri sono numerosi e promettenti”

mezzapenna -
MILANO - Quando un ristoratore ha successo, sono molti i fattori analizzabili che hanno contribuito alla grandezza del suo o dei suoi locali: spesso...
Interviste

Maurizio Cimbali: “Il Mumac è sempre di più simbolo di cultura solidale e partecipativa”

mezzapenna -
MILANO - Mumac, museo della macchina per caffè di Gruppo Cimbali non si ferma: non solo da qualche settimana ha riaperto le sue porte...
Interviste

Dersut, Lara Caballini: «La prevenzione di sabato 19 per tutti è il nostro messaggio»

mezzapenna -
MILANO - Condividiamo l'intervista fatta su welfare.org, all’avvocato Lara Caballini in materia di sostenibilità sociale d’impresa e in particolare il progetto di screening “La...
Formazione

PromPerù e Bloom Coffee School: il 24 giugno, sessione di cupping online

mezzapenna -
MILANO - PromPerú Italia, in collaborazione con Bloom Coffee School, presenta il primo cupping virtuale in Italia dedicato a “Coffees from Peru”, iniziativa che...
Interviste

Arriva il sito che permette di scoprire sulla mappa tutte le caffetterie specialty in Italia

mezzapenna -
MILANO – Abbiamo da poco dato la notizia dell’apertura di un nuovo sito che aiuterà la diffusione della cultura del caffè di qualità in...
Cultura

L’Accademia caffè espresso La Marzocco in tv su Striscia La Notizia con Gianni Cocco

mezzapenna -
PIAN DI SAN BARTOLO (Firenze) - Le telecamere di Striscia La Notizia sono arrivate in Accademia del caffè espresso per un servizio a tema...
Fiere e Manifestazioni

Fipe porta nel futuro i pubblici esercizi al prossimo HostMilano

mezzapenna -
MILANO - I pubblici esercizi devono accelerare il processo di “digital trasformation”. L’osservatorio innovazione digitale del turismo relativo all’innovazione digitale nelle attività di ristorazione...
Video Audio

Antonia Trucillo svela tutti i segreti dietro il mondo del cupping e Q Grader

mezzapenna -
MILANO - Un contenuto interessante per chi vuole addentrarsi nel mondo del caffè e scoprire che ci sono diverse figure professionali a garantire la...
Breaking News

Alberto Pascucci, fondatore della Torrefazione di Monte Cerignone, si è spento a 88 anni

mezzapenna -
MONTE CERIGNONE (Pesaro) - È ad Alberto Pascucci che si devono le origini e poi il successo dell'azienda di caffè che da Monte Cerignone...
Interviste

Ima, parla Vacchi: “Importante scegliere di dare fondi a progetti meritevoli”

mezzapenna -
MILANO - Ima Group è un'azienda che si è affermata molto nel settore del packaging, adattandosi a diversi prodotti, dal caffè ai vaccini. Il...
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