venerdì 07 Novembre 2025
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Interviste

Interviste

Vannelli, uscito in semifinale ai mondiali barista, pensa sin d’ora alla prossima competizione

mezzapenna -
BOSTON - Giacomo Vannelli è arrivato a pochi passi dalle finali della World Barista Championship, perdendo di pochissimo il suo posto tra i finalisti,...
Interviste

Parlano Paola e Silvia Goppion: “Ecco perché la nostra è prima di tutto la storia di una famiglia”

mezzapenna -
MILANO - La settimana inizia con un'intervista particolare, rivolta non a una ma a ben due donne del caffè: Silvia e Paola Goppion, di...
Interviste

Galtieri arriva sul podio del World Brewer’s Cup, con un Geisha His Majesty Coffee

mezzapenna -
BOSTON (Stati Uniti) - Alessandro Galtieri ha regalato ai coffeelover italiani una grande conquista: il piazzamento sul podio dei mondiali di Brewings Cup a...
Attrezzatura

Bravo: il miscelatore che ha portato Vannelli in semifinale ai WBC di Boston

mezzapenna -
BOSTON - Francesca Torchio è la donna dietro l'ideazione del " Bravo ", lo strumento che ha permesso di esprimersi al meglio, Giacomo Vannelli,...
Interviste

Così Maltoni fa rivivere l’iconica macchina Faema Saturno del 1950 al Flagship di via Forcella

mezzapenna -
MILANO - Il Fuori Salone è entrato ormai nel vivo, conquistando con numerose iniziative l'intera città. Ad arricchire questa manifestazione anche il Flagship Store...
Interviste

Paolo Scimone sfida la Faema Saturno e la E71E al Flagship Faema per il Fuori Salone

mezzapenna -
MILANO - Il ritmo della città in questi giorni è scandito dai numerosi eventi del Fuori Salone. Tra i protagonisti della manifestazione anche il...
Interviste

Lavacca al Faema Flaghisp Store per il Fuori Salone con la Faema E71E e quattro caffè monorigine

mezzapenna -
MILANO - Sono giorni caldi per il capoluogo lombardo, animato da tutti gli eventi del Fuori Salone. Grande partecipazione anche al Flagship Store Faema...
Interviste

Christina Meinl: “Il futuro di Julius Meinl? È flessibile, sostenibile e senza genere”

mezzapenna -
MILANO - Abbiamo avuto il piacere di esser ispirati dalle parole della donna che rappresenta la quinta generazione della compagnia viennese, Julius Meinl: dall'incontro...
Interviste

Indelicato, brand ambassador Julius Meinl spiega le Single origin con V60 e AeroPress

mezzapenna -
COURMAYEUR - La seconda giornata sotto il nome di Julius Meinl è partita al meglio, con la presentazione del Progetto "The Original" dell'azienda. In...
Campionati Baristi

Galtieri: “In pedana al campionato Mondiale ognuno è in competizione solo con se stesso”

mezzapenna -
MILANO - La parola ancora ad Alessandro Galtieri, campione italiano brewing che rappresenterà l'Italia a Boston nei prossimi campionati mondiali Brewers. Lo abbiamo intervistato...
Interviste

Vannelli a Boston per i mondiali WBC, con la sua speciale tecnica del multi dosing system

mezzapenna -
MILANO - Il World Barista Championship è sempre più vicina: la meta è Boston, ben lontana dal suolo italiano, ma i nostri campioni non...
Aziende

Massimiliano Pogliani, Ad illycaffè: ” Siamo i più grandi tra i più piccoli”

mezzapenna -
MILANO - illycaffè è entrata a pieno titolo nel mercato delle capsule compatibili Nespresso, intercettando così le nuove abitudini di consumo domestico. Il loro...
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