lunedì 15 Aprile 2024
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Interviste

Analisi di mercato

Kimbo: Il caffè sarà l’industria dei prossimi 20 anni. Soprattutto nel Far East

Desk2 -
MILANO – Il risveglio dei consumi in gdo, guidato dalla categoria dei monoporzionati, e un fuori casa in costante crescita, che può offrire nuove...
Caffè

Dario Ciarlantini (Sca Italia) spiega il progetto “Espresso italiano”

Desk1 -
MILANO - Dario Ciarlantini, coordinatore Sca Italia, sta curando dallo scorso ottobre il progetto relativo all'espresso italiano in particolare alla scheda di valutazione dell'espresso...
Campionati Baristi

Parla Matteo Beluffi campione latte art 2017: ‘I disegni? Li sogno di notte’

Desk1 -
MILANO - Ecco la settima e ultima intervista ai vincitori usciti dal campionati italiani che si sono svolti al Sigep di Rimini: chiude Matteo...
Campionati Baristi

Parla Rubens Gardelli, re del Roasting: “Una passione nata da bambino”

Desk1 -
MILANO - Ecco la sesta intervista ai vincitori usciti dal campionati italiani che si sono svolti al Sigep di Rimini: oggi parla Rubens Gardelli...
Campionati Baristi

Marco Poidomani: parla il campione tricolore di Coffee in Good Spirits 2017

Desk1 -
MILANO - Ecco la quinta intervista ai vincitori usciti dal campionati italiani che si sono svolti al Sigep di Rimini: oggi parla Marco Poidomani...
Sca

Ibrik, parla il tricolore Cattani: Spero di fare qualche foto con iridati italiani

Desk1 -
MILANO - Ecco la quarta intervista ai vincitori usciti dal campionati italiani che si sono svolti al Sigep di Rimini: oggi parla Simone Cattani...
Campionati Baristi

L’intervista tricolore, Lo Cascio: Tutti i discorsi al bar sul caffè sono serviti

Desk1 -
MILANO - Ecco la terza intervista ai vincitori usciti dal campionati italiani che si sono svolti al Sigep di Rimini: parla Giacomo Lo Cascio...
Interviste

Illycaffè, parla il nuovo ad Pogliani: Raddoppieremo l’azienda entro 10 anni

Desk2 -
MILANO – Illycaffè sta pensando al 2027 con una missione ambiziosa e delicata: vuole raddoppiare le dimensioni dell’azienda e mantenere il carattere familiare che...
Interviste

Incontriamo i campioni italiani: parla Masciullo il barista più bravo d’Italia

Desk1 -
MILANO - Ecco la seconda intervista ai campioni usciti dal campionati italiani che si sono svolti al Sigep di Rimini: oggi parla Francesco Masciullo...
Campionati Baristi

Incontriamo i campioni italiani: cominciamo da Gianenrico Zaniol re di Brewers cup

Desk1 -
MILANO - Si sono da poco conclusi i Campionati e Communication SCAITALIA ci ha inviato il profilo dei nuovi campioni per conoscerli meglio, sentire...
Analisi di mercato

Trend positivo per l’export mondiale: nel primo trimestre è cresciuto dell’8,3%

Desk2 -
MILANO – Trend positivo per l’export mondiale nel primo trimestre dell’annata caffearia. Secondo le statistiche ICO diffuse martedì, le esportazioni di caffè durante il...
Interviste

Host 2017: con World coffee events incontri ad alto tasso di formazione e business

Desk2 -
MILANO – Anche per la 40^ edizione HostMilano collaborerà con World Coffee Events, che porterà all’International Hospitality Exhibition eventi ad alto tasso di spettacolo,...
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