sabato 04 Maggio 2024
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Fiere e Manifestazioni

Autori

Michele Cannone e Francesco Sanapo, il racconto del progetto Lavazza a Meta in Colombia

mezzapenna -
MILANO - Dal The Milan Coffee Festival un intervento che illumina un aspetto del settore importante, ovvero quello dei Paesi d'origine del caffè. In...
Autori

Giorgia Maioli, Ieg: “Il Sigep? Un’autentica, smisurata vetrina: come un balcone sul futuro”

mezzapenna -
MILANO - Ecco l’intervista a Giorgia Maioli, Brand Manager di Italian Exhibition Group per Sigep 2019. Un altro tassello per comprendere il complesso mosaico...
Torrefattori

Paolo Scimone: “Torrefazione: non basta più ripetere le solite nozioni e i bla bla all’infinito”

Desk1 -
BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) - Durante il Coffee Science organizzato da Simonelli Group, abbiamo incontrato Paolo Scimone, torrefattore in Villasanta vicino a Monza. In...
Torrefattori

Caffè Izzo sarà a Rimini: crescita per vending e Ocs, settori di punta del gruppo

Desk2 -
NAPOLI — Nato dalla passione del fondatore Vincenzo Izzo, il Gruppo Izzo, che produce caffè secondo la tradizione napoletana, è divenuto punto di riferimento Italiano...
fieramilano

A Hostmilano il dolce che verrà, tra salute, moda e recupero della tradizione

Desk2 -
MILANO — È tutta una questione di sogni: che si tratti di un gelato, e delle sue mille varianti; o di un prodotto da...
Eventi

L’Osservatorio Sigep mette a fuoco le tendenze 2018 per i dolci natalizi

Desk2 -
RIMINI — Torna puntuale alla vigilia delle Feste l’Osservatorio Sigep di Italian Exhibition Group, che fotografa in anteprima i dolci artigianali delle tavole italiane...
Fiere e Manifestazioni

Julius Meinl: parata di stelle e appuntamenti da non perdere a Sigep 2019

Desk2 -
RIMINI — Dalla magica Vienna dell’800 il caffè dei poeti Julius Meinl ferma il tempo e custodisce il suo meraviglioso mondo di poesia, miscele premium...
Opinione

The Milan coffee festival: “È stato bello il clima, ma è mancato un sano confronto”

Desk2 -
MILANO – The Milan coffee festival ha chiuso la sua prima edizione con un bilancio decisamente positivo. La tre giorni milanese ha offerto spunti...
Gelato

Sigep Gelato d’oro 2019: ecco i nomi dei finalisti che si sfideranno a Rimini

Desk2 -
RIMINI — Tutto pronto per Sigep Gelato d’Oro 2019, che alla Fiera di Rimini di Italian Exhibition Group durante Sigep (Salone internazionale del dolciario artigianale,...
Opinione

“La patria dell’espresso sta scimmiottando gli standard che arrivano dall’estero”

Desk1 -
MILANO - Abbiamo ricevuto da Maurizio Giuli, che è il presidente dell'Ucimac, questa nota. L'Ucimac è la componente di Assofoodtec che rappresenta i Costruttori...
Fiere e Manifestazioni

The Milan Coffee Festival 2018, ecco il bilancio: più di 4.000 visitatori e oltre 50 espositori

mezzapenna -
MILANO - Per riassumere la prima edizione di The Milan Coffee Festival, manifestazione che ha riunito pubblico e operatori in un week-end intenso, bastano...
Fiere e Manifestazioni

Tommaso Bongini con il suo progetto specialty GearBox al The Milan Coffee Festival

mezzapenna -
MILANO - Ancora un intervento raccolto durante l'evento dedicato al caffè che ha visto Milano agitarsi a colpi di caffeina per un intero week-end....
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