martedì 30 Dicembre 2025
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Gelato

La storia italiana da cui è nato Tipsy Scoop, il gelato che inebria New York

MILANO – Ha inizio a Picinisco, un piccolo comune della provincia di Frosinone, la storia Tipsy Scoop” una delle gelaterie più di tendenza della Grande Mela.

Luciano Rabboni, fondatore PreGel, nominato ieri Cavaliere del Lavoro

ROMA – Ieri mattina Luciano Rabboni ha ricevuto dal Presidente della Repubblica Sergio Mattarella l’onorificenza di Cavaliere del Lavoro. Un riconoscimento importante dedicato solo...

Pernigotti, è colpo di scena: Optima rileva i gelati, ai turchi resta il cioccolato

MILANO – Pernigotti S.p.A. e il Gruppo Optima hanno reso nota in un comunicato la conclusione positiva della trattativa per la cessione e ...

Ditta australiana paga per farvi degustare il suo gelato, ecco come candidarsi

MILANO – Dopo l’industria del caffè e del cioccolato, anche quella del gelato fa i ponti d’oro ai degustatori. Il brand autraliano Gelatissimo ha...

A colazione un gelato è meglio del caffè? A Tokyo uno studio non ha dubbi

MILANO - Per i consumatori italiani, una notizia che può far storcere il naso: uno studio giapponese rivela che la colazione più salutare è...

Dall’osservatorio Sigep di Ieg tutte le tendenze estive per il gelato artigianale

RIMINI – Arriva da Rimini - una città che “più estate di così non si può” - il dolce “street food” del Ferragosto 2019...

Il trend dell’estate: un gelato al caffè per la pausa pranzo in ufficio

MILANO – Gelato che passione, anche in pausa pranzo! Cresce l’apprezzamento per il gelato all’italiana anche per i pranzi in ufficio. A rivelarlo Deliveroo,...

Gelato artigianale italiano: nel 2019 il fatturato potrebbe arrivare ai 3 miliardi

MILANO – Il gelato artigianale, da sempre un’eccellenza italiana conosciuta e apprezzata in tutto il mondo, cresce a ritmo accelerato e consolida la propria...

Ecco Joe Nicchi, l’attore gelataio che fa pagare il doppio gli influencer

MILANO – Il giudizio degli influencer, in particolare delle stelle del web che hanno la capacità di indirizzare i comportamenti di acquisto dei consumatori...

Così nascono i dolci dell’estate, tra innovazione e abbinamenti sorprendenti

MILANO – Si fa presto a dire dolci: l’estate 2019 viaggia infatti sui binari dell’innovazione abbinando universi opposti in sintesi sorprendenti. Il risultato? Dolci...

Visual, sostenibile e di qualità, così le frontiere del gelato artigianale

MILANO – Sempre più visual, sostenibile e di qualità. Anche il gelato sta vivendo una profonda evoluzione, per venire incontro a consumatori esigenti e...

Ecco le nuove tendenze mondiali del dolce secondo gli Host Ambassador

MILANO – Il mondo della pasticceria e del gelato si evolvono innovando, ma anche reinterpretando i classici del passato: vi proponiamo di scoprire le...

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