sabato 10 Gennaio 2026
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Caffè

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Caffè Malatesta: tutti gli appuntamenti per l’inverno e la primavera 2018

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LECCO – Caffè Malatesta, la torrefazione di Galbiate (Lecco) che lavora caffè speciali prodotti in condizioni lavorative e sociali dignitose, rende note le uscite...
Affari & Mercati

Nestlé vende il tè e punta su caffè cold brew, vitamine e farmaceutica

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VEVEY (Svizzera) – La multinazionale vodese Nestlé, attraverso la filiale d'oltreoceano Nestlé Waters North America, ha venduto due aziende produttrici di tè alla società...
Caffè

A New York ha aperto Boris & Horton, il primo bar-caffetteria dog-friendly

Desk2 -
NEW YORK – Quante volte vi è capitato di voler prendere un cappuccino, un caffè o una fetta di torta in un bar ma...
Interviste

Mascetti (Rancilio Group): «Un’offerta di prodotti in continua evoluzione»

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MILANO - Al Sigep abbiamo parlato con Andrea Mascetti, Direttore Commerciale di Rancilio Group. L’occasione si è presentata durante il Campionato Italiano Baristi sponsorizzato...
Breaking News

I nostri lutti: Laura Dini si è spenta. Era la dea ex machina della Dinicaffè di Firenze

Desk1 -
FIRENZE - Si è spenta venerdì 9 febbraio Laura Dini, aveva 64 anni. Dai primi anni ottanta era la dea ex machina della torrefazione...
Bar Caffetteria

Segafredo Zanetti Espresso Japan agli Hilton Japan-Korea F&B Masters

Desk2 -
TOKYO, Giappone – Segafredo Zanetti si è resa protagonista agli Hilton Japan-Korea F&B Masters, che si sono svolti nella splendida cornice dell’Hilton Tokyo Bay....
Curiosità

Le nuove tendenze dell’espresso: ecco 7 ricette per i più curiosi

mezzapenna -
MILANO - Abbiamo già discusso ampiamente sulle novità, anche quelle più bizzarre, che riguardano la ricetta del caffè. Lo abbiamo visto mischiato con l'uovo,...
Non Solo Caffè

L’azienda, la torrefazione del futuro? Ecosostenibile e visitabile dai consumatori

Desk1 -
MILANO - Ecco un esempio dal quale si può trarre uno spunto di riflessione. Che riguarda soprattutto gli addeti ai lavori. E ancora di...
Curiosità

Le nuove tendenze dell’espresso: ecco 7 ricette per i più curiosi

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MILANO - Abbiamo già discusso ampiamente sulle novità, anche quelle più bizzarre, che riguardano la ricetta del caffè. Lo abbiamo visto mischiato con l'uovo,...
Bar Caffetteria

Mario Rubino: «Il Bar Centrale 4.0 di Napoli? Un concept nuovo e stimolante»

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MILANO - Mario Rubino, contitolare di Kimbo, è anche proprietario di una caffetteria a Napoli. Naturalmente, trattandosi di Mario Rubino, si tratta di un...
Sca

Sca, calibrazioni Coffee skills program: per professionisti della formazione

Desk1 -
MILANO - Sca Italy ha dato il via ad una serie di appuntamenti imperdibili per gli AST (Autorized Sca trainer) che desiderano incrementare il...
Robusta

Costa Rica vuole revocare il divieto di coltivare i robusta, pronto il decreto

Desk2 -
MILANO – Piantagioni di robusta in Costa Rica. Quella che sino a pochi anni fa sarebbe stata considerata una vera e propria eresia potrebbe...
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