venerdì 21 Novembre 2025
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Caffè

Bar Caffetteria

Bari: apre Casa Saicaf con i dolci firmati Salvatore Petriella

Desk7 -
BARI - Un cuore che batte al centro della città. Un luogo pieno di storia e di emozioni, da sempre ‘casa’ e crocevia di...
Torrefattori

Caffè Morandini esposto nella vetrina digitale di Alibaba

Desk7 -
ESINE (Brescia) - “Avere l’eccezionale possibilità di esporre la qualità dei nostri prodotti, portandoli all’attenzione di oltre 26 milioni di buyer siti in ogni...
Speciali

La diffusione del caffè specialty a Roma

Desk7 -
Negli ultimi anni il fenomeno del caffè specialty sta acquisendo sempre più popolarità. La Città Eterna in particolare è stata una delle precursori del...
Opinione

L’analisi di Andrej Godina: “Il Centro America? Dovrebbe sacrificare le quantità di caffè e migliorarne invece la qualità”

Desk7 -
MILANO - Andrej Godina, dottore di ricerca in scienza, tecnologia ed economia nell’industria del caffè, spiega le dinamiche che caratterizzano la produzione di caffè...
Interviste

Righeschi, NKG Bero Italia: “Siamo fieri di essere stati fornitori ufficiali delle competizioni Wcrc e Wct”

Desk7 -
MILANO - A quasi un mese dal termine del World of Coffee di Milano e in un contesto di mercato attuale, dove qualità del...
Analisi di mercato

E Lavazza lancia in Francia la miscela di caffè resiliente al clima

Desk2 -
MILANO – Creare una miscela di caffè resiliente al cambiamento climatico: questa l’idea all’origine di Secrets de Nature, il nuovo blend di Carte Noire,...
Sca

Caffè: i 10 luoghi comuni da sfatare secondo Sca Italy

Desk7 -
Sca Italy, Associazione di settore che promuove la cultura del caffè specialty, ha pubblicato un decalogo sui falsi miti caffè. Lo ha fatto per...
Interviste

Andrea Trucillo: “Lavorare in azienda? Una scelta naturale”

mezzapenna -
MILANO – La storia di una famiglia legata alla torrefazione, alla qualità dell’espresso, alla formazione professionale e all’esportazione di questo simbolo del made in...
Interviste

Giuseppe Lavazza: “Draghi è vitale per convincere i giovani a lavorare nelle nostre aziende in Italia”

Desk7 -
Giuseppe Lavazza, vice presidente della multinazionale del caffè, si unisce ai sostenitori di Mario Draghi, augurandosi che il presidente del Consiglio resti alla guida...
Capsule

Coind: ricavi oltre gli 80 milioni grazie alle capsule

Desk7 -
I conti di Coind sono incrementati grazie alle capsule di caffè con un fatturato, considerando anche la divisione toiletries, di 82 milioni di euro....
Torrefattori

Arrestato Capoccetti, l’imprenditore del caffè, per bancarotta

Desk7 -
Maurizio Capoccetti dovrà scontare gli arresti domiciliari con l'accusa di bancarotta fraudolenta della sua Macaf Trading Srl. L'erede di Caffè Cappuccetti ha il divieto...
Curiosità

La moka più piccola del mondo è in Italia: il creatore è Marmo

Desk7 -
Le dimensioni lillipuziane spesso non fanno riferimento a un design sbalorditivo. Siamo ormai abituati a installazioni e macro-vedute spaziali che colpiscono tutti i sensi....
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