giovedì 31 Luglio 2025
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Bar Caffetteria

Formazione

Ecco chi sono i finalisti che partecipano al talent show sulla cultura del caffè

mezzapenna -
MILANO - Tra le parole chiave della nuova edizione di Barista & Farmer, formazione, competizione, ricerca, cultura, qualità. A queste poi si aggiunge il valore della sostenibilità. Barista...
Distribuzione automatica Vending

Caffè e fiori di canapa: il distributore automatico Joint24 debutta in Sardegna

mezzapenna -
ORISTANO - Il classico bar non basta più per i consumatori, che vogliono avere un'offerta sempre più ampia e particolare. Per intercettare le nuove...
Affari & Mercati

Caffetterie, pasticcerie e viaggi: così le banche riportano i clienti in filiale

Desk2 -
MILANO – Il futuro delle banche passa anche per il caffè. Secondo questa interessante analisi a firma di Morya Longo pubblicata sul Sole24Ore, molti...
Bar Caffetteria

Bevete più latte: breve guida a una delle bevande più instagrammate

Desk2 -
MILANO – Il «latte» all’estero, complice la moda del food porn su Instagram, è rientrato di fatto tra i trend alimentari di questi ultimi...
Eventi

Festa del lavoro: 600mila addetti hanno festeggiato proprio servendo in bar e ristoranti

mezzapenna -
MILANO - Anche il Primo Maggio, festa del lavoro, i ristoranti hanno raccolto le prenotazioni senza sosta. Le porte sono restate aperte per chi...
Eventi

È iniziato maggio e il Milano Coffee Festival debutta dal 19 al 21

Desk1 -
MILANO - Il Milano Coffee Festival, primo Festival italiano dedicato al caffè debutta a Milano dal 19 al 21 maggio allo spazio Base di via...
Aziende

Kimbo ridisegna le linee della cuccuma: la rivisitazione dell’espresso

mezzapenna -
NAPOLI - La caffettiera napoletana è simbolo del made in Italy e, come tale è riconosciuto nel mondo per la sua forma: il classico...
Eventi

Tricolore pasticceria: iscrizioni ai 3 giorni di sfide per gli Istituti alberghieri

mezzapenna -
MILANO - Tre giornate di novembre 2018, interamente dedicate alla pasticceria. Grazie all'iniziativa promossa dalla Federazione Internazionale Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria (Fipgc). Si tratta...
Catene di caffetterie

Cibiamogroup: a Roma 3 nuovi punti vendita a marchio La bottega del Caffè

mezzapenna -
ROMA - Cibiamogroup aumenta la sua presenza a Roma, con le sue nuove aperture nel centro commerciale Aura. A distanza ravvicinata dalla Città del...
Caffè

Arabica e robusta, moka e cuccuma: da Torino a Napoli, le origini dell’espresso

mezzapenna -
MILANO - La Gazzetta dello Sport ha inquadrato il recente scontro al vertice del campionato tra Juventus e Napoli, vinto da quest'ultima squadra, ricorrendo...
Milano

Coffee & the city a palazzo Bovara. L’evento dà il via al Milano Food City 2018

mezzapenna -
MILANO - Le sette parole necessarie per capire il cibo sono: Gusto, Incontro, Energia, Diversità, Nutrizione, Risorsa, Gioco. Una conoscenza che avviene innanzitutto attraverso una...
Formazione

Simonelli Youth Academy con l’Istituto Artusi alla caccia di talenti del caffè

mezzapenna -
MILANO - L'Istituto Artusi si conferma scuola di eccellenza italiana che forma giovani talenti. L'Istituto Alberghiero di Forlimpopoli (Forlì-Cesena) infatti, si è ancora una volta...
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