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domenica 04 Maggio 2025
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Bar Caffetteria

Notizie

Un caffè a plastica zero negli uffici della Ino di Brusaporto: eliminati 11.000 bicchierini

mezzapenna -
BRUSAPORTO (Bergamo) - In un ufficio di quindici persone dove il caffè fa parte della quotidianità tra pause e momenti di scambi, mediamente ogni...
fieramilano

Con Host le soluzioni Smart Label rinnovano in modo originale l’offerta dei bar

Desk2 -
MILANO – Tra le aziende che hanno ottenuto la Smart Label con la Special Mention di Iginio Massari ci sono alcune soluzioni che rendono...
Interviste

Roberto Quattrer: da esperto individua tutti i punti critici che ogni gestore deve affrontare

mezzapenna -
MILANO - Perché alcuni locali chiudono nel giro di un anno dall'apertura? Quali sono i problemi principali che un gestore si trova ad affrontare...
Campionati Baristi

Compionati Italiani: Donateo (Cup Tasters) e Lavacca (Roasting) re di tappa a Palau

Desk2 -
PALAU (Sassari) — Si è chiusa una settimana all’insegna delle competizioni per Sca Italy. Dopo la tappa di Salerno, si è conclusa in Sardegna,...
fieramilano

Arredi green per locali e bar: la nuova tendenza esposta a Hostmilano

mezzapenna -
MILANO - La tendenza green che sta sconvolgendo le abitudini di consumo del presente e, soprattutto, del futuro, trova conferma nel cambiamento degli arredi...
Campionati Baristi

Campionati baristi: Giardino, Clemente, Villa e Cicconi vincono la tappa all’Accademia Trucillo

Desk2 -
SALERNO – Si è conclusa ieri a Salerno la prima tappa di selezione per i campionati italiani di alcune delle discipline più seguite tra...
Bar Caffetteria

A Roma, nel Caffè Galeotto il caffè riabilita gli ex detenuti nel servizio al pubblico

mezzapenna -
ROMA - La storia del caffè che aiuta alla riabilitazione delle persone incarcerate, è lunga e fatta di tanti esempi. Un altro modo di...
fieramilano

Tutto pronto per Coffee Addition, l’evento itinerante si sposta ad HostMilano

mezzapenna -
MILANO - Manca poco più di un mese all’evento nato nei “cantieri” di Aicaf con il supporto di Gianni Cocco che si terrà a...
fieramilano

HostMilano: l’Inei in campo per raccontare l’espresso e il cappuccino italiani

mezzapenna -
MILANO - Il caffè italiano ha ancora tanto da dire al resto del mondo, soprattutto quando parliamo proprio della Patria dell' espresso. L'Italia in...
fieramilano

Dentro e fuori: gli spazi esterni e quelli interni sempre meno divisi a Host

mezzapenna -
MILANO - Dentro e fuori: prima due spazi separati e oggi, sempre più in continuità tra di loro. Nel futuro dei locali, il gioco...
Bar Caffetteria

Gestori e professionisti dell’hospitality: siamo in attesa della vostra storia

mezzapenna -
MILANO - I lettori conoscono già l'appello lanciato a tutti i gestori di bar, prima della pausa estiva. L'invito a raccontare le difficoltà e anche le possibilità che il loro lavoro pone quotidianamente è ancora aperto...
Eventi

Milanocaffè: sono ancora aperte le adesioni delle aziende per la 2ª edizione del 1° ottobre

mezzapenna -
MILANO — E' passato un po' di tempo dalla prima pubblicazione contentente l'annuncio per la seconda edizione di MilanoCaffè 2019. Anche durante la parentesi estiva, sono pervenute diverse adesioni e numerose manifestazioni d'interesse. Naturalmente le iscrizioni o la richiesta di informazioni possono avvenire tutti i giorni...
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