venerdì 21 Novembre 2025
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Bar Caffetteria

Bar Caffetteria

La Coffee competition ritorna per il 2021 in una versione digitale

mezzapenna -
MILANO - Cubacafè s.r.l. nel 2019 ha festeggiato l'XI edizione della Coffee competition. La pandemia come tutti sappiamo, purtroppo ha fermato l'edizione del 2020...
Attrezzatura

Nuova Ricambi presenta le lance a vapore cold touch per non scottarsi

mezzapenna -
MILANO - La lancia vapore cold touch fornisce una maggiore sicurezza contro le scottature e garantisce una facile pulizia, riducendo eventuali incrostazioni del latte....
Formazione

Gianni Cocco non solo sa fare ma insegna agli allievi degli Istituti di Cinisello Balsamo

mezzapenna -
CINISELLO BALSAMO (Milano) - Il trainer Aicaf Gianni Cocco è un professionista riconosciuto da tutto il settore e che di recente sta avendo anche...
Bar Caffetteria

A San Pietroburgo donne russe e ucraine aprono un locale con cucina italiana

mezzapenna -
SAN PIETROBURGO - Si chiama Tagliatella Caffè e aprirà i battenti in occasione della Festa della donna l'8 marzo, il locale di sole donne...
Bar Caffetteria

Guerra sui dehors a Milano: insostenibili per i cittadini, irrinunciabili per i gestori

mezzapenna -
MILANO - Dehors sì o dehors no? Questo è il dilemma. Perché, se da un lato sono uno dei pochi assi nella manica per...
Torrefattori

Dubai continua a bere Caffè Trucillo con l’inaugurazione al World Trade Center

mezzapenna -
SALERNO - Diffondere la cultura autentica del caffè, attraverso la qualità del prodotto e la condivisione di know how: è la mission di Trucillo, che è presente all’estero in 40 Paesi, un mercato globale da cui deriva il 60% del suo fatturato...
Cappuccino Latte Art

Il cappuccino 3 dimensioni è servito a Palermo: così le figure escono dalla tazza

mezzapenna -
PALERMO - Siccome la latte art non era abbastanza e c'è sempre spazio per l'innovazione, adesso in tazzina emerge il cappuccino 3d: succede in...
Prodotti

BWT, ecco la soluzione per igienizzare i bar: Sanosil S010 con perossido d’argento

mezzapenna -
MILANO - Il Sanosil S010 è un disinfettante pronto per l'uso, efficace contro batteri, virus, lieviti, funghi, muffe e biofilm. E’ presidio medico chirurgico. Autorizzazione Ministeriale n. 20778. E' universale molto flessibile e con effetto a lunga durata...
Opinione

Tozzi: “Da Nature lo studio sulla virulenza dei bar e dei ristoranti

mezzapenna -
MILANO - All'eterna domanda che ancora oggi ci si chiede quotidianamente "dove si rischia maggiormente di contrarre il Covid", si è tentato di dare...
Bar Caffetteria

Lotteria degli scontrini: gli esercenti possono non aderire ma perdono premi

mezzapenna -
MILANO - Della lotteria degli scontrini e di come questa possa esser affrontata dai gestori che vogliano o meno parteciparvi, ne avevamo già parlato....
Bar Caffetteria

The Pod: la caffetteria che si installa in 24 ore nelle aree ospedaliere

mezzapenna -
MILANO - Prosegue la collaborazione tra Peabodys Coffee e lo studio Modourbano, autore delle caffetterie del gruppo sul suolo britannico. Il nuovo concept di Peabodys Coffee è rappresentato da The Pod, un'unità caffetteria completamente autonoma da installarsi all'interno delle strutture sanitarie ed ospedaliere con tempi, costi e modalità semplificate...
Bar Caffetteria

Barawards: Faro 1ª caffetteria, Dalla Corte Zero macchina al top

mezzapenna -
MILANO - La premiazione dei Barawards, il concorso aperto ai professionisti del mondo horeca e all’industria che si rivolge ad esso, si è conclusa...
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