venerdì 21 Novembre 2025
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Bar Caffetteria

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Café Ritter: a Vienna chiude per il Covid lo storico e famoso locale attivo dal 1907

mezzapenna -
VIENNA - I caffè viennesi non sono celebri solo sul territorio locale, ma sono un simbolo che ha fatto il viaggio del mondo, con...
Formazione

Da Milano a Londra il boom delle Academy dell’espresso italiano di qualità

mezzapenna -
BRESCIA - Formare il gusto e la curiosità di quello che sempre di più è un esercito di “Coffee Lovers”. Nascono con questo obiettivo,...
Bar Caffetteria

Fare i bartenders nel Regno Unito: ecco come cercare e trovare lavoro

mezzapenna -
LONDRA - Bartenders a casa per colpa delle restrizioni dettati dalla pandemia, ma pronti a cogliere le opportunità lavorative ovunque si trovino, ecco una...
Bar Caffetteria

Lotteria degli scontrini: ecco perché non è un dovere per gli esercente aderirvi

mezzapenna -
MILANO - La lotteria degli scontrini è un tema molto seguito sia dai consumatori sia dagli esercenti, per motivi differenti: se per i primi...
Bar Caffetteria

Miagola caffè chiude per colpa della pandemia: era il 1° cat bar italiano

mezzapenna -
TORINO - Purtroppo le chiusure dall'arrivo del primo lockdown sino a oggi sono aumentate e hanno messo a rischio anche quei locali che hanno...
Bar Caffetteria

Australia: bar chiusi per il Covid? Nessun problema, ci pensa il drone

mezzapenna -
AUSTRALIA - Il delivery è stata una vera e propria manna del cielo per chi ha voluto godersi le prelibatezze dei locali chiusi al...
Torrefattori

Kimbo seleziona barman con un po’ d’esperienza per consulenze ai bar lombardi

mezzapenna -
MILANO - Baristi anche con un minimo di esperienza fatevi avanti: Kimbo dà l'occasione propizia per buttarsi nel mondo del lavoro, all'interno di una delle più grandi torrefazioni italiane. La mansione si svolgerà nella Regione Lombardia...
Bar Caffetteria

Il barista di Cagliari che non abbassa i prezzi per coprire il costo dell’asporto

mezzapenna -
CAGLIARI - Sardegna di colore arancione con tutte le conseguenze del caso: i gestori dei locali nel capoluogo cercano di fare il possibile consentito...
Cappuccino Latte Art

La tradizione si rinnova con il Whipped Coffee, il cappuccino al contrario

mezzapenna -
MILANO - Il tempo a casa si è moltiplicato nel corso di un 2020 fatto di lockdown e chiusure e così molti lo hanno...
Attrezzatura

pulyCAFF nel ’21 festeggia i primi 60 anni da apostoli del pulito

mezzapenna -
MILANO - In questo 2021 in cui il mondo auspica un graduale ritorno alla normalità dopo tante chiusure forzate e lo shock globale che...
Analisi di mercato

Pandemia e chiusure: bar e ristoranti hanno perso il 34,7% gli alberghi il 53%

Desk1 -
MILANO - Perdite di fatturato che superano il 70% nel 2020 per alcuni settori del commercio, dei servizi alla persona e dell'intrattenimento: secondo i...
Bar Caffetteria

Covid, un fine settimana da 200 milioni di euro per gli esercizi pubblici italiani

Desk1 -
MILANO - Gli analisti si sono buttati subito a calcolare il valore della riapertura dei pubblici esercizi, bar e ristoranti soprattutto, in tutta italia....
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