venerdì 28 Novembre 2025
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Bar Caffetteria

Ma il Dirty Matcha Coffee è un trend anche buono? Qui gli addetti ai lavori dicono la loro

MILANO - Si torna a parlare di trend e ricette con il Dirty Matcha Coffee, l'abbinamento che sta spopolando tra i consumatori questo 2025....

Milano: il nuovo trend dei mignon nelle pasticcerie

Il trend dei pastry chef più quotati si orienta sempre di più verso una sorta di modellismo, esibendo nano-tortine da ingollare in un boccone....

Caffè Molinari: ecco la storia della torrefazione nata nel 1804

Alberto Molinari racconta la storia della torrefazione nata nel 1804 a Modena fino al gennaio del 2022, quando l’azienda verrà ceduta al gruppo tedesco...

LùBazar nel cuore di Brera: LùBar e Caffè Moak celebrano l’eccellenza siciliana a Milano

MILANO – In via dell’Orso 5, nel cuore di Brera, abbiamo partecipato all’evento di LùBazar, il nuovo spazio firmato LùBar nato per valorizzare l’artigianalità...

Roma: la storica pasticceria di specialità siciliane Dagnino adesso è sotto sfratto

La storica pasticceria di specialità siciliane Dagnino, che ha le vetrine a Roma, rischia di chiudere per sempre: uno sfratto imminente minaccia una tradizione...

Onitsuka Tiger presenta la caffetteria presso il flagship store a Milano

Presso il flagship store Onitsuka Tiger di Piazza XXV Aprile 9 a Milano, si trova il Café del brand con un innovativo menù autunnale...

A Roma la seconda tappa delle selezioni SCA Italy per il Campionato Italiano Roasting 2026

ROMA - Il mondo del caffè di qualità torna protagonista il 29 e 30 novembre 2025 a Roma, ospite di Fratelli Milano Italian Coffee,...

DVG De Vecchi sponsor tecnico della finale del Master Coffee Grinder Championship

CORNATE D’ADDA (Monza Brianza) - DVG De Vecchi, storica azienda italiana specializzata nella realizzazione e distribuzione di componenti per macchine da caffè professionali, conferma...

Montefiore Conca, inaugurato il nuovo Caffè del Teatro Malatesta grazie a Mario Pascucci

Nei giorni scorsi ha aperto il nuovo Caffè del Teatro a Montefiore Conca, uno spazio pensato per ritrovarsi, chiacchierare e vivere il teatro anche...

Ile Douce raddoppia ma non a Milano: “Era diventato infattibile restare qua per una seconda apertura”

SEREGNO (Monza-Brianza) – Ile douce fa il bis, ma non a Milano: la storia della pasticceria e caffetteria si sposta da Via Luigi Porro...

Savignano sul Rubicone, la titolare del Caffè Centrale: “Pieno durante l’estate: i turisti ci sono se trovano un angolo accogliente”

La titolare Lara Rotunno del Caffè Centrale di Savignano sul Rubicone parla di una stagione estiva particolarmente florida, una realtà in netto contrasto da...

Marco Feliziani, Ceo Simonelli Group, svela a HostMilano 2025 Record 120: l’icona del design Victoria Arduino, 120 anni di stile, innovazione e artigianalità per...

Durante HostMilano 2025 abbiamo incontrato Marco Feliziani, amministratore delegato di Simonelli Group, per scoprire la storia e la visione dietro Record 120, la nuova macchina da caffè in edizione limitata che celebra i 120 anni di Victoria Arduino. Un modello iconico, già sold out, nato da un lungo lavoro di ricerca estetica e innovazione, capace di unire design, artigianalità e tecnologia in un pezzo unico destinato a diventare un simbolo della cultura del caffè

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