venerdì 29 Marzo 2024
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SEZIONE

Cappuccino Latte Art

Latte Art nell’isolamento si può con le campionesse Manuela Fensore e Carmen Clemente

MILANO - Due volti di rifermento della Latte Art, Manuela Fensore e Carmen Clemente, hanno pubblicato un video dedicato ai colleghi che, come loro,...

Il cappuccio non è più lo stesso con la Latte Art: decorato oltre che buono

MILANO - Il cappuccino: gli italiani lo bevono a colazione, possibilmente comodamente serviti nei bar. Gli stranieri invece lo considerano quasi come una bevanda...

Al Mary’s bar, il cappuccino perfetto lo insegna un allievo di Gualtiero Marchesi

COSTA MASNAGA (Lecco) - In un luogo un po' sperduto, nella provincia di Lecco, il Mary's bar è una vera e propria meta turistica...

Cappuccino home made: come farlo isolati nelle proprie cucine come al bar

MILANO - Nelle settimane interminabili da isolamento, una delle cose che sicuramente manca agli italiani è il classico cappuccino preso al bar per colazione....

A Expo Cook di Palermo, Chiara Bergonzi e Manuela Fensore spiegano la latte art

MILANO - La latte art conquista il Sud dell'Italia a colpi di dipinti angelici, di pavoni e altre figure eleganti. A far emergere i...

Fabio Colicchia e la latte art: «Brividi e sensazioni d’orgoglio» nella sfida per il titolo tricolore

MILANO - Fabio Colicchia si è distinto in pedana, conquistando il secondo posto a Sigep 2020 per il campionato italiano latte art. Un traguardo...

A lezione di latte art da Caffè Morandini: ecco alcuni consigli pratici che sono validi per tutti

MILANO - Sempre più nell'epoca dei social bersagliati di immagini, l'occhio vuole la sua parte anche quando si tratta di cibo e bevande. Ecco...

Tutti i benefici provati del latte vaccino in un opuscolo da un convegno dell’Nfi

MILANO – Il latte – ingrediente fondamentale della caffetteria – è un alimento buono e salutare. La conferma da un interessante opuscolo che compendia,...

Tra Latte art e caffè decorati, arriva a Foggia la Bubble Two Bartender Academy

FOGGIA - Bartender, flair, mixology, cocktail acrobatici, caffè decorati: un mondo fatto di colori, sapori, competenza e tanta passione. Sì perché è arrivata a...

Latte Art Grading: ecco che cosa cambia con il nuovo regolamento Lags Battle 2.0

MILANO – Latte Art Grading cambia le regole: nasce il nuovo regolamento Lags Battle 2.0. Dopo un importante lavoro di squadra e facendo seguito...

Carmen Clemente, campionessa latte art: «L’emozione in pedana l’ho battuta con l’allenamento»

RIMINI - Carmen Clemente è la campionessa Latte art 2020: la sua tecnica in tazza si è fatta valere tra tutti gli altri concorrenti....

Clemente (Latte Art), Dotti (Cup Tasters), Cobelli (Roasting) sono i campioni italiani per il 2020

RIMINI - Si sono conclusi ieri sera, con l'assegnazione degli ultimi tre titoli i campionati italiani di caffetteria organizzato da Sca Italy, Speciality coffee...

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