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Analisi di mercato
Mentre aumentano i contatti con i bar per proporre, in molti casi con l'arrabbiatura dei baristi, la vendita di capsule, parte un'indagine: fino a...
di Luciano Gulli* La lunga quaresima comunista ha lasciato ai cinesi un retrogusto di carcere, campi di rieducazione, miseria e paura. C'è da stupirsi che ora,...
DOPO REPORT – SputtaNapoli: il Corsera si iscrive a nuovo sport nazionale
di Gianni Pittella (Vice presidente vicario del Parlamento Europeo) "Sorpresa: a Napoli un caffè pessimo". Così ha titolato il Corriere della Sera online, iscrivendosi così...
di MAURIZIO GIULI* Trovo molto interessante e soprattutto molto utile il dibattito che l'inchiesta di Report ha innescato nel nostro settore. Si ha la sensazione...
di Torino Rocco* Tengo a far sapere che la nostra azienda combatte dal 1999 con fermezza il sistema dei finanziamenti e contratti usurai del settore....
LA PROPOSTA – Ecco perché il caffè non va bevuto in fretta
In Italia il caffè spesso si consuma al bar, al banco e con una gran fretta. Ho imparato tanti anni fa in Germania a Baden-Baden,...
di Enrico Paolo Costa* (FOTO) Sono in Cina e qui non è facile seguire la televisione italiana. Tuttavia l'altra sera sono riuscito a sentire un sermone...
di Federica Pascucci* La puntata di Report del 7 aprile ha riportato al centro dell'attenzione dell'opinione pubblica e, soprattutto degli operatori, il tema della qualità...
DOPO REPORT SCRIVE SALVO, TORREFATTORE SICILIANO – “La verità fà male”
Con mia grande sorpresa dopo il servizio di Report , che ha mio avviso è la verità indiscutibile, che noi tutti conosciamo e che...
MCDONALD’S – Ecco perché adesso punta sul caffè
Nell’ultimo anno, le vendite delle bevande a base di caffeina sono cresciute molto più degli hamburger e la catena sfida i giganti del settore...
TENDENZE – I bar del futuro? Ibridi, specializzati ed emozionali
MILANO - Un punto di ritrovo, un’agorà dove l’interno dialoga con l’esterno e con il paesaggio urbano, con tavolini che si distendono sulla piazza...
di Gianni Pistrini (con la registrazione integrale del programma) Lunedì 7 aprile scorso, da mane a sera inoltrata, le frequenze televisive si sono riempite di intensi...
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