martedì 16 Settembre 2025
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Scienza

Acrilammide: gli effetti e la produzione della sostanza potenzialmente cancerogena

Desk7 -
Questo articolo rappresenta un punto fermo sul fronte dell'acrilamide e definisce il quadro esatto della situazione (ne abbiamo già parlato qui). È apparso sul...
Salute e caffè

Il consumo eccessivo di caffè potrebbe rallentare l’apprendimento: il nuovo studio

Desk7 -
Un nuovo studio condotto dai ricercatori del Neuromodulation Research Facility presso il Butler Hospital di Providence, Rhode Island, sostiene che il consumo eccessivo di...
Studio

Colazione, 1 bambino su 3 la fa in maniera inadeguata: ecco i rischi

Desk7 -
MILANO – “Dalla tenera età fino all’adolescenza, il primo pasto del mattino non andrebbe mai saltato: consumare un’adeguata colazione è infatti fondamentale per non...
Cacao & Cioccolato

L’estratto di cacao può ridurre il declino cognitivo negli anziani

Desk7 -
Gli anziani che assumono quotidianamente integratori di estratto di cacao riscontrano un modesto aumento delle funzioni cognitive e ridurre il rischio di demenza, osservando una...
Sostenibilità

Amazon Web Services e Altruistiq unite per la riduzione delle emissioni di CO2

Desk7 -
MILANO - Quando la maggior parte dei commensali ordina un piatto di pasta in un ristorante, concentra la propria attenzione sui deliziosi sapori, trascurando...
Studio

Come sopravvivere alle abbuffate natalizie: i consigli della Sinu, la Società italiana di nutrizione umana

Desk7 -
MILANO - Non c’è periodo dell’anno, come quello delle festività natalizie, che si presti più di altri a fare riflessioni e buoni propositi, e...
Scienza

Ecco perchè il caffè da coltura cellulare non regge il confronto con quello di piantagione

Desk2 -
MILANO – Messo a punto due anni fa, dai ricercatori finlandesi del VTT Technical Research Centre, il caffè da coltura cellulare inizierà a breve...
Tè infusi

Il consumo di tè riduce il rischio di malattie cerebrovascolari

Desk7 -
Alcune osservazioni suggeriscono che il consumo di tè, in particolare di tè verde e nero, sia associato in modo causale a un minor rischio...
Studio

Ecco come preparare un espresso più intenso grazie al principio delle eruzioni vulcaniche

Desk7 -
Il segreto per preparare un caffè espresso più intenso sta nel macinare i chicchi con la giusta umidità: questo permette di ridurre le cariche...
Studio

Analisi Circana: “Prezzi dei beni di largo consumo aumentati del 12,9% in sei mesi, calo vendite al 2,4%”

Desk7 -
BRACKNELL, Regno Unito – Circana - azienda leader nella gestione ed interpretazione della complessità del comportamento del consumatore, nata dalla fusione tra IRI e...
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