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Vari organismi esprimono preoccupazione per le forti dosi di caffeina assunte dai giovani attraverso gli energy drink
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Energy Drink: è allarme per il consumo smodato tra giovani e giovanissimi

Cacao & Cioccolato

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Tumori: quattro tazzine di caffè riducono rischio cancro intestinale

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Per vincere la sonnolenza è sufficiente l’immagine di una tazzina di caffè?

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Bere caffè non fa male alle arterie, le conclusioni di uno studio inglese

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Caffè: meglio non berne più di 5 tazzine al giorno, ma c’è sempre il decaffeinato

Cosa dice la scienza sull'utilizzo dei dolcificanti
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Perché apprezziamo il gusto amaro del caffè? La risposta è nel dna

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Sin dal primo numero l’obiettivo di Comunicaffè è stato quello di raggiungere una platea sempre più vasta di operatori del settore. L’idea è quella di essere utili, fornendo notizie sulle filiere di caffè, cacao e tè in modo da sviluppare il senso critico e il dibattito.
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