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Ecco come innovazione e sperimentazione investono l’intero comparto del caffè
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MILANO – L’innovazione è un mantra anche nel settore del caffè e investe l’intera filiera: dalla selezione della materia prima all’erogazione della bevanda in...
Così nascono i dolci dell’estate, tra innovazione e abbinamenti sorprendenti
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MILANO – Si fa presto a dire dolci: l’estate 2019 viaggia infatti sui binari dell’innovazione abbinando universi opposti in sintesi sorprendenti. Il risultato? Dolci...
101Caffè incontra il gusto italiano del design alla Design Week milanese
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MILANO – 101Caffè è presente, per il terzo anno consecutivo, alla Design Week milanese, in programma dal 9 al 14 Aprile 2019. E lo...
Così Starbucks reinventa il terzo luogo, tra marketing e digitalizzazione
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MILANO – Reinventare costantemente la Starbucks Experience e il concetto di terzo luogo per rinnovare anche in futuro il successo del marchio. Questo il...
illycaffè e Politecnico studieranno le esperienze di consumo del futuro
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MILANO – illycaffè e il Politecnico di Milano svilupperanno congiuntamente progetti di ricerca. L'obiettivo: studiare il futuro dei sistemi di preparazione, nell’ottica di una...
Una domenica nei padiglioni, tra chef celebri, infradito al cioccolato e robot barman
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RIMINI – Domenica è stata una giornata ricca di appuntamenti al Sigep di Rimini. Tra gelateria, pasticceria, cioccolato e innovazione tecnologiche che hanno stupito...
Massimo Chenda: “L’innovazione come leva per le micro-imprese del caffè”
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TRIESTE - L’area Meet2Learn di Triestespresso campus ha presentato alla platea di visitatori e operatori di settore un programma variegato di presentazioni con l’intervento...
Cioccolato e innovazione: i consumatori chiedono un’etichettatura più chiara
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MILANO — L'industria del cioccolato, nel suo continuo impegno a innovare e rispondere all’evoluzione delle esigenze dei consumatori, può riceve un prezioso aiuto da...
Cialdapoint, la bottega del caffè 3.0 che rinnova il rito della tazzina
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RAGUSA — Il “nuovo” caffè è convivialità e business, moltiplica le occasioni di consumo oltre la colazione e il break. Cambia pelle come base...
Urban Wega: tecnologia e innovazione per garantire le piú elevate performance
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SUSEGANA (TV) – È online il video realizzato da Wega per approfondire le esclusive peculiarità tecnologiche di Urban. Una macchina per caffè moderna e...
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