giovedì 16 Maggio 2024
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Horeca

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Italgrob: “Parlare di coprifuoco in estate è un atto di puro autolesionismo”

mezzapenna -
MILANO - Dopo quattordici mesi ininterrotti di crisi, di orari limitati e coprifuoco, di disposizione cervellotiche e a volte incomprensibili, di ristori pochi se...
horeca

Horeca: con tante innovazioni nulla sarà più come prima per il Covid-19

mezzapenna -
MILANO - Nell’horeca, nulla sarà come prima. Nel secondo e ultimo giorno dell’evento The Digital Event for Eating Out sulla piattaforma di Italian Exhibition...
horeca

Host ambassadors per vedere il futuro tecnologico e connesso dell’horeca

mezzapenna -
MILANO - Quali innovazioni saranno indispensabili al ristorante che intende affrontare il futuro, in termini di attrezzature, servizi, tecnologia e marketing? Lo abbiamo chiesto...
Bar Caffetteria

Covid, un fine settimana da 200 milioni di euro per gli esercizi pubblici italiani

Desk1 -
MILANO - Gli analisti si sono buttati subito a calcolare il valore della riapertura dei pubblici esercizi, bar e ristoranti soprattutto, in tutta italia....
Formazione

E-commerce per l’horeca: iscrizioni aperte al webinar di Fieramilano Media del 28

mezzapenna -
MILANO - L’emergenza sanitaria ha determinato cambiamenti nei consumatori ponendo complesse sfide per le imprese, consapevoli che, anche nel post-pandemia, le vendite online costituiranno un canale strategico di continuità del business per diversi settori...
Torrefattori

Gruppo Caffè Musetti ha lanciato una campagna a sostegno dell’horeca

mezzapenna -
PIACENZA - Caffè Musetti, torrefazione di Piacenza con 85 anni di storia e tradizione, ora Gruppo Caffè Musetti, è presente con il suo marchio...
Bar Caffetteria

Horeca in ginocchio: è ora di stimare i danni con gli stessi protagonisti

mezzapenna -
MILANO - Horeca, hotellerie, ristorazione e caffetteria: un settore in cui l'Italia si è sempre distinta e che ha vissuto e sta ancora vivendo...
Bar Caffetteria

Chiude lo storico Caffè San Carlo di Torino, dal 2022 sarà ristorante stellato

Desk1 -
TORINO - Con quasi 200 anni di storia, 198 per la precisione, il Caffè San Carlo chiude i battenti. Ma non per sempre, nell'anno...
Analisi di mercato

Effetti del Dpcm 24 ottobre sull’horeca: l’appello delle associazioni di categoria

mezzapenna -
MILANO - La crisi economica legata alla pandemia Covid-19 e la prolungata situazione di lockdown della scorsa primavera, oltre alle misure restrittive tenute in...
Bar Caffetteria

Intelligenza artificiale: la rivoluzione del servizio nei bar arriva anche in Italia

mezzapenna -
MILANO - Non c’è dubbio: se alcune applicazioni dell’intelligenza artificiale e della robotica nel settore della ristorazione hanno avuto in tempi pre-Covid più che...
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