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mercoledì 11 Settembre 2024
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Horeca

I dati Competitive data sul caffè nell’horeca: fatturato 2024 dei torrefattori di 4, 433 miliardi

MILANO - Competitive Data ha rilasciato l’edizione 2024 del report caffè nel canale horeca, dove analizza l’andamento del mercato nell’ultimo triennio, con le previsioni...

Horeca: bar, pasticcerie e ristoranti tra i meno affidabili per il Fisco

MILANO - Il settore dell'ospitalità in profonda crisi, sì, e questo si riflette in alcuni dati diffusi dal Ministero dell'Economia ripresi e analizzati dagli...

Treviso, i commercianti dei pubblici esercizi contro la Soprintendenza: “Servono regole chiare”

Sono almeno una decina i locali che saranno costretti con le nuove indicazioni della Soprintendenza ad apportare dei cambiamenti nella città di Treviso: i...

Ecco come capire se le recensioni di bar e ristoranti sono false: i consigli degli esperti

Le recensioni sui ristoranti e sui bar che leggiamo sulle diverse piattaforme spesso non corrispondono alla realtà: ecco quindi i consigli degli esperti su...

Firenze è la città con più ristoranti falliti in Italia: -5,3% locali sul 2022

L'Osservatorio Ristorazione ha riportato una perdita di locali a Firenze pari a -5,3% sul 2022: ciò conferma il capoluogo toscano come la città con...

Dehors: prorogate le norme del 2020 per il Covid fino al 31 dicembre 2025

MILANO - Via libera del Consiglio dei Ministri al ddl Concorrenza. Approvato, su proposta del ministro delle imprese e del made in Italy, Adolfo...

Aeroporto di Fiumicino: richiesti 25 baristi-camerieri a 1425 euro al mese

ROMA - Il portale per il lavoro Risorse SpA è alla ricerca di 25 baristi-camerieri da inserire presso le imprese della ristorazione nell’aeroporto di...

La pizzeria è il locale preferito dal 74% dei consumatori: in Italia oltre 34.400

MILANO – In Italia le pizzerie sono più che semplici punti di ristoro, sono parte integrante della vita quotidiana e della comunità locale, nonché...

Fuori casa, calo dei consumi dopo due anni: volumi in calo del -1,5% nei primi mesi del 2024 rispetto all’anno precedente

MILANO - Dopo due anni di continua crescita rallentano i consumi fuori casa. È Antonio Portaccio, presidente di Italgrob, la Federazione italiana distributori horeca,...

Café, ristoranti e beach club: arrivano le partnership con i brand della moda da Armani a Bulgari

Con l’avvio della stagione estiva si intensificano le partnership tra brand del fashion e strutture dell’hospitality. Vicino agli hotel sono apparsi ristoranti, caffè e...

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