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sabato 27 Luglio 2024
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Horeca

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La pizzeria è il locale preferito dal 74% dei consumatori: in Italia oltre 34.400

Desk7 -
MILANO – In Italia le pizzerie sono più che semplici punti di ristoro, sono parte integrante della vita quotidiana e della comunità locale, nonché...
horeca

Fuori casa, calo dei consumi dopo due anni: volumi in calo del -1,5% nei primi mesi del 2024 rispetto all’anno precedente

Desk7 -
MILANO - Dopo due anni di continua crescita rallentano i consumi fuori casa. È Antonio Portaccio, presidente di Italgrob, la Federazione italiana distributori horeca,...
horeca

Café, ristoranti e beach club: arrivano le partnership con i brand della moda da Armani a Bulgari

Desk7 -
Con l’avvio della stagione estiva si intensificano le partnership tra brand del fashion e strutture dell’hospitality. Vicino agli hotel sono apparsi ristoranti, caffè e...
horeca

Ristorazione e turismo: Randstad alla ricerca di oltre 3500 profili lavorativi

Desk7 -
L'agenzia per il lavoro Randstad si prepara alla stagione estiva ed è alla ricerca di oltre 3500 lavoratori da inserire nella ristorazione e nel...
horeca

Iginio Massari apre il primo ristorante nell’ex casinò di Gardone Riviera sul Lago di Garda

Desk7 -
Restaurato pochi anni fa, l'ex casinò è stato messo all'asta dal Comune e assegnato alla Dama srl, la società di Iginio Massari, per oltre...
Dati

TheFork: nel 1° trimestre 2024 +35% nuovi ristoranti aperti, +10% chiusi

Desk7 -
MILANO - TheFork, la piattaforma di prenotazione di ristoranti leader in Europa, rilascia i dati relativi all'andamento della ristorazione italiana per i primi tre...
horeca

Roma: presenti 3000 plateatici in più dall’era pre covid

Desk7 -
Tremila dehors in più, cioè equivalenti 1.200 parcheggi in meno. Così, dall’emergenza Covid a oggi, bar e ristoranti del Centro hanno guadagnato spazi esterni...
horeca

Troppi bar e ristoranti nel centro storico di Firenze, l’assessore Bettarini: “Il turismo è una risorsa ma va gestita”

Desk7 -
L’assessore allo Sviluppo economico di Palazzo Vecchio, Giovanni Bettarini, fa il punto sull’attuale situazione del centro storico nel mondo dell'horeca dopo le provocazioni dello...
Organizzazioni

Fipe: gli over 50 sono il 38,7% del totale della forza lavoro, nel 2004 erano il 20,8%, +96%

Desk7 -
ROMA - Negli ultimi venti anni, il nostro Paese ha perso oltre 800 mila giovani fino a 14 anni (-9,9%) e oltre 2,6 milioni...
horeca

La ristorazione nei centri commerciali: 2023, giro d’affari di 5,6 mld

Desk7 -
MILANO – Si è tenuto il Webinar dal titolo “Ristorazione, people e consumi”, l’appuntamento organizzato da Aigrim, l’associazione nata in seno a Fipe–Confcommercio, durante...
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