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Davide Comaschi
Davide Comaschi e Alessandro Borghese insieme celebrano gli innamorati
MILANO - Il maestro e campione del mondo Davide Comaschi, è reduce dal suo ultimo successo al Festival dell'Amore a Base Milano. Ma non...
Cioccolato e alta moda s’incontrano in un abito al Salon du Chocolat
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MILANO – Morbido, aromatico, avvolgente… il cioccolato è l’ingrediente che forse più di ogni altro richiama alla mente un universo di suggestioni legate al...
Chocolate Academy, novità e abbinamenti sorprendenti al Salone milanese
Desk2 -
MILANO – Dal 15 al 18 febbraio 2018 il MiCo, centro congressi di City Life (Piazzale Carlo Magno, 1) ospiterà la 3a edizione del...
Cioccolato: San Valentino, Comaschi presenta il suo “Bicchiere degli innamorati”
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MILANO – Febbraio è il mese dedicato all’amore e già fervono i preparativi per l’arrivo di San Valentino. Le vetrine si accendono di regali...
Pater Linus e Satongo Callebaut®: sorprendente incontro tra birra e cioccolato
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MILANO - Una sorprendente esperienza di abbinamento di cioccolato e birra si è svolta nel capoluogo milanese tra esperti ed addetti ai lavori voluta...
Chi sarà il miglior maître chocolatier d’Italia? Lo scopriremo a Sigep 2018
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MILANO – Maurizio Frau, Martina Presta, Fabio Ravone, Claudio Sordoni, Nicolas Vella e Giuseppe Vitale. Sono loro i migliori maître chocolatier italiani Chocolatier italiani. La...
Barry Callebaut: il Chocolate Academy Center di Milano apre agli alunni
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MILANO – Lo scorso giugno Barry Callebaut, azienda franco-belga leader mondiale nella fabbricazione di prodotti a base di cacao e cioccolato di alta qualità,...
Barry Callebaut inaugura l’Academy del cioccolato a Milano il 20 giugno
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MILANO – Barry Callebaut inaugura con il maître chocolatier vincitore dei World Chocolate Masters 2013 Davide Comaschi il primo CHOCOLATE ACADEMY Center italiano che sarà operativo a partire da martedì 20 giugno. Diretto dallo stesso Davide Comaschi, fuoriclasse nato e cresciuto proprio a Milano, il CHOCOLATE ACADEMY Center Milano ...
Milano, arriva sui Navigli Chocolate Academy tra artigianalità e creatività
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MILANO - I milanesi amano il cioccolato. Dopo aver ormai conquistato l’organizzazione del Salon du Chocolate, format itinerante tornato di casa in Italia dopo molti anni di assenza, il capoluogo lombardo diventa la sede della prima accademia italiana dedicata alla formazione dei professionisti del settore, denominata 'Chocolate Academy Center Milano'...
Salon du Chocolat 2017: oltre 30mila persone all’appuntamento milanese
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MILANO –Chiude con un’affluenza record di 34.000 presenze il Salon du Chocolat 2017, alla sua secondo edizione milanese. Tantissimi ospiti, pastry chef, maître chocolatier e...
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