sabato 18 Maggio 2024
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Bar Caffetteria

Ai siciliani il caffè al bar piace meno e le attività chiudono

Desk1 -
PALERMO - Il caffè tira meno in Sicilia: nel 2014 sono state 756 le aziende del settore che sono state cancellate dal registro delle...
Analisi di mercato

Il caffè fa bene al pil: dal boom delle capsule ai micro-roaster

Desk1 -
MILANO - Sono pochi i settori dove tradizione e innovazione convivono così strettamente come in quello del caffè. Un prodotto così legato alle abitudini...
Bar Caffetteria

Crisi? Ad Atene c’è il primo caffè dove si leggono le tazze

Comunicaffè -
ATENE - La necessità aguzza l'ingegno, dice il vecchio proverbio, ed è proprio quanto avviene sempre più spesso in Grecia dove la grave crisi...
Affari & Mercati

“L’agroalimentare e il caffè trainano l’economia italiana”

Desk1 -
MILANO - L'agroalimentare e il caffè vincono la crisi e trainano l'economia italiana: nel periodo che va dal 2009 al 2013 hanno registrato una...
Aziende

Grande distribuzione in ginocchio: Carrefour perde 150 milioni

Desk1 -
Disastro Carrefour Italia che nel 2014 ha perso 150 milioni. La catena commerciale francese chiama in tutta fretta i sindacati nazionali per disdettare in...
Analisi di mercato

COLOSSI – Starbucks non conosce crisi

Desk1 -
Mentre il settore della ristorazione ha difficoltà ad attirare la clientela, la catena americana di caffè promette di continuare a crescere in doppia cifra...
Aziende

TORINO – Un caffè contro la crisi, cinquanta bar in più in un anno

Desk1 -
di JACOPO RICCA* TORINO - Marchi storici come Platti hanno abbassato le serrande, ma la città si conferma patria dei caffè. Dopo anni di crisi...
Cacao & Cioccolato

CACAO – Il grande risiko

Desk1 -
di Francesco Pacifico* Come in un romanzo di Ballard, in futuro ci scanneremo per una barretta di cioccolato. I segnali che la rivoluzione è vicina...
Aziende

TUTTI I NUMERI DELLA CRISI – Nel 2014 Lavazza cresce in volume (+1%) ma perde in fatturato (-4,2% a 494 milioni)

Desk1 -
di Emanuele Scarci* MILANO - I consumi invertono la rotta e da quest’anno dovrebbero recuperare una parte del terreno perduto dall’inizio della crisi. Secondo la...
Tè infusi

Pompadour, bilancio a 40 milioni, un tè a prova di crisi e numero 1 in Italia

Desk1 -
MILANO - Ottenere buoni risultati economici di questi tempi è ancora più significativo. Tra chi è in controtendenza, rispetto a questo difficile momento congiunturale...
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